Le blog de coriandre-et-cie85 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Confiture de patates douces
INGREDIENTS : - 400 g de patates douce - 60 ml eau - 50 g sucre roux - 1 càs rhum la prochaine fois.
Yaourt aux pruneaux
Mélanger au blender - 1 litre de lait entier - la valeur d'1 pot de yaourt de lait en poudre - 5 càs de sucre en poudre - 8 pruneaux nénoyautés - 1 yaourt nature bio Verser dans les pots.
Bûche chocolat-orange
Cette bûche est tirée du livre de Edelmann dans "gâteaux de fête" INGREDIENTS : pour une grosse bûche le sirop : - 50 g de sucre en poudre - 2 càs de grand Marnier le roulé : - 3 oeufs - 150 g de sucre semoule - 90 g de farine - 1 càc de levure chimique.
Chocolat chaud
INGREDIENTS pour 4 tasses tirée du livre "à table avec thermomix" - 50 g de chocolat noir en morceaux - 1/2 càc de café instantané en poudre - 300 g de lait - 25 g de sucre - quelques graines de vanille en poudre - 50 g de crème liquide PREPARATION :.
Chocolate crinkles
Petite recette sublime extraite de mon nouveau livre "mes petits gâteaux" de Bérengère Abraham INGREDIENTS pour une quarantaine de biscuits - 200 g de chocolat noir - 50 g de beurre demi sel - 2 oeufs - 100 g de sucre - 1 càc pure poudre de vanille de.
Langues de chat au pavot
Recette tirée du livre "mes petits gâteaux" de Bérengère Abraham Préparation : 10 mn Cuisson :7 à 10 mn INGREDIENTS pour une trentaine de langues de chat : - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 80 g sucre en poudre - 80 g farine - 80 g de beurre mou.
Pain aux graines d'amarante
Recette tirée du livre "Pains et brioches sans gluten" - Alice et laure LAFFONT aux éditions LA PLAGE INGREDIENTS : - 1 càc de sucre roux - 1 càc de levure deshydratée - 5 cl + 30 cl d'eau tiède - 180 g de farine de riz complet - 70 g de farine d'amarante.
Les sablés à la confiture ...@
INGREDIENTS pour une trentaine de sablés - 150 g de beurre souple - 100 g de sucre semoule - 2 g de sel - 1 oeuf - 2 g de levure chimique - 300 g de farine de la confiture de framboise du sucre glace PREPARATION : - Mélanger au batteur le beurre souple.
Muffin's waouh ... version intolérant
INGREDIENTS : pour 12 muffin's - 125 g de farine de riz - 1 càs rase d'arrow root - 1 càc rase de gomme de guar - 70 g de sucre roux - 1/2 càc de poudre à lever valpiform - 10 g pour 40 ml eau - 40 g de margarine bio cuisine et pâtisserie - 75 g de lait.
Petits gateaux fromage blanc vapeur
INGREDIENTS : - 140 g de fromage blanc - 220 g de farine - 120 g de sucre - 120 g d'huile - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 1 càs de jus de citron - 2 gouttes d'huile essentielle de citron - du caramel pour verser au fond de chaque pot - et des.
Crème au café
INGREDIENTS : pour 6 pots "multidélices" - 500 ml de lait - 70 g de sucre en poudre - 3 càs de café soluble - 3 oeufs entiers facultatif : du caramel liquide pour mettre au fond de chaque pot PREPARATION Classique : - porter à ébullition le lait avec.
Confiture fraise-kiwi
Un petit bonheur à tartiner sans modération tellement c'est bon INGREDIENTS pour 2 pots de confiture - 6 kiwi ou 340 g pelés - 12 fraises ou 160 g équeutées - 1.
Confiture mangue-kiwi
Je continue dans ma série "confiture" peut-être que je vous lasse un peu mais je vous fais part de mes expériences au niveau mélange de fruits et cette fois j'ai même encore réduit la quantité de sucre car la mangue était très sucrée Cette confiture.
Yaourts vanille au lait concentré sucré
Je reviens avec cette méthode que j'ai pu voir sur les blogs .