Le blog de coriandre-et-cie85 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Chocolatines "maison"...essai n°1
INGREDIENTS : Déposer dans la cuve de votre MAP les ingrédients dans l'ordre : * 260 ml lait tiédi * 1 cuillère à café de sel * 1 oeufs entier * 80 g de sucre roux * 250 g de farine T55 * 250 g de farine pour pain brioché * 2 cuillère à café de levure.
Velouté de carottes au céleri
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui c'est avec un velouté tout sucré que je viens vous retrouver.
Salade de fraises de maman
Et oui ma maman elle les prépare comme ça les fraises Passer rapidement les fraises sous l'eau Les équeuter et les couper en deux Déposer dans un saladier Ajouter - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillérée à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillérée.
L'omelette flambée...enfin !
INGREDIENTS : compter 2 oeufs par personnes compter 2 càs de rhum par personne compter 2 càs de sucre en poudre par personne un filet d'huile et du sucre pour la poële PREPARATION : Casser les oeufs dans un plat et les battre à la fourchette pour bien.
Yaourt au café
Mélanger au blender - 1 litre de lait entier - 3 càs de lait entier en poudre - 5 càs de sucre en poudre - 2 càs de Ricoré - 1 yaourt nature bio Verser dans les pots.
Yaourt au chocolat
Mélanger au blender - 1 litre de lait entier - 3 càs de lait entier en poudre - 5 càs de sucre en poudre - 2 càs de Chocolat en poudre type "poulain" - 1 yaourt nature bio Verser dans les pots.
Petites briochettes pour occasions gourmandes...
Un petit creux ? ou tout simplement une folle envie d'une petite gourmandise ? une petite briochette au coeur nutella.
Confiture de prunes
INGREDIENTS pour 8 pots - 2 kg de prunes - 1,2 kg de sucre en poudre - le jus de 2 citrons - 4 càs de sirop de sureau maison ici la veille.
Panacotta légère coco
Source : tirée du livre "Equilibre et saveurs"de chez Vorwerk INGREDIENTS : - 1 càc rase d'agar-agar - 70 g 25 g de sucre en poudre - 70 g eau - 200 g lait de coco - 1 càc de vanille en poudre PREPARATION : préparation classique : - Dans une casserole,.
Yaourt à la pralinoise
INGREDIENTS : - 1 litre de lait entier - 1 pot de yaourt bio - 5 càs de sucre roux - 100 g de chocolat pralinoise - 2 càs de lait en poudre PREPARATION : - Faire fondre le chocolat dans un peu de lait froid sur feu doux tout en remuant - Incorporer ce.