Le blog de coriandre-et-cie88 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Poulet farci d'annabel...
Çà y est, mes invités sont partis, la maison est presque rangée, et papa et mamie étaient ravis toute la famille était là.
Mes cadeaux "maison"
Je vous propose aujourd'hui toutes mes réalisations maison que j'ai offert pour les fêtes un set de table au crochet avec sa mug et son petit manteau assorti des portes-mouchoirs en papier (kleenex) pour mettre dans le sac à main (plus joli qu'un paquet.
Riz au lait à la multidélices
Encore une recette avec cette machine du tonnerre qui me permet d'offrir à ma petite famille que des desserts lactés faits maison je n'achète plus aucun dessert lactés.
Mini pains apéritifs
Alors là c'était trop mimi cette recette servie en apéritif avec un pot de pâté maison prêt à "sandwicher" le bonheur ou ça y ressemblait ! INGREDIENTS pour 24 mini pains recette réalisée avec la plaque "24 empreintes mini allongées silform" de chez.
Glaces "indien" de chez tupperware
Je viens d'acheter les sucettes à glacer pingouin et d'en gagner lors d'un atelier à la maison un second jeu ! me voilà "parée" pour réaliser toutes les glaces de l'été et arrêter d'en acheter dans le commerce ! c'est pas une idée ça ? alors celles que.
Marron suisse maison "des inavouables..."
Tout le monde connaît "les maronsui's du commerce ? A la maison chum et mon grand en raffolent j'avais déjà fait un essai mais la recette était pas folichonne donc après l'arrivée de ce nouveau livre dans ma bibliothèque .
Flan coco au lait concentré sucré
Je réalise ce flan pas très souvent mais à chaque fois il remporte un vif succès Souvent lors d'une réception à la maison .
Petite compotée d'abricots au lait végétal maison
INGREDIENTS : Pour 600 ml de lait végétal d'avoine maison : - 50 g de farine d'avoine - 1 litre d'eau filtrée - 2 càs de sucre de canne - 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger Pour la compotée : - 1 sachet d'agar agar soit 2 g - 220 g d'abricots frais -.
Muffins banane-chocolat de Nigella
Une nouvelle recette tirée de mon nouveau livre "Kitchen" de Nigella Lawson" A la maison tout le monde a adoré ce moelleux "réconfortant" par la puissance du chocolat INGREDIENTS pour 15 beaux muffins - 3 bananes bien mûres - 125 ml huile de tournesol.
Barre amande, kasha et quinoa
Source : Secrets d'endurance "barrres, boissons et recettes maison dKecily et Kristof Berg Mon chum prépare sa grande course .
Pain de mie maison et ses croques
Je faisais souvent des croques monsieur en repas "soirée film" quand les enfants étaient petits Maintenant, les enfants se sont envolés, donc dès qu'un remontre le bout de son nez, je pense à faire ce petit repas qu'ils aiment tant .
Aubergines surprises
Un petit repas bien complet avant la séance de gym c'était vraiment super bon J'avais quelques aubergines au jardin .
Ailes de poulet aux nouilles et légumes sautés
Quand nous sortons mon chum et moi et que notre grand est à la maison , il ne veut pas s'embetter pour manger et me demande de lui acheter "des trucs pour le micro ondes".
Quenelles maison au saumon fumé
Source : "50 recettes de famille" de chez Vorwerk INGREDIENTS pour 8 quenelles - 150 g eau - 150 g lait (d'avoine pour moi) - 1/2 càc 1 pincée de sel (le saumon fumé est salé attention !) - poivre - 70 g de beurre - 200 g farine - 4 oeufs j'ai ajouté.
Velouté de cèpes
Une petite soupe de saison qui réchauffe INGREDIENTS pour 4 assiettes - 3 cèpes (assez gros) - 2 oignons - 2 pommes de terre - 1 filet d'huile - 1 litre eau - 1 cube (ou bouillon maison) - sel et poivre PREPARATION au thermomix - Mettre les oignons dans.
Crème au chocolat de...
Ces sublimes petites crèmes au chocolat sont du blog couleur de vie depuis le temps que je cherchais des crèmes type "la laitière au chocolat" et beh là croyez moi .
Pain au lait en MAP
Envie de brioche toute chaude au lever pour régaler toute la tribu présente à la maison ce week-end J'ai ressorti la machine à pain que j'avais oublié depuis quelques temps INGREDIENTS pour un beau pain au lait - 320 ml de lait - 80 g de beurre - 2 càc.