Le blog de coriandre-et-cie88 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Quenelles maison
Voilà longtemps que cette recette m'avait fait de l'oeil chez Mathilde là qui l'avait trouvé chez Ligne et papilles ici Merci à vous les filles car vraiment cette recette avait retenue toute mon attention .
Guimauves "maison"
Voilà longtemps que j'avais repéré cette recette chez Valérie du blog "Pause cuisine" qui l'avait trouvé sur 100% gourmande.
Barres céréales "petits puddings"
Me revoilà avec cette superbe recette réalisée en un rien de temps pour combler les "petits creux" sainement ! J'ai trouvé cette recette sur le dernier arrivé de la maison je parle bien entendu de ma boulimie pour les livres de cuisine celui ci est vraiment.
Bavarois à la fraise pour la fête des mamans
C'est une sublime recette que j'ai testé et approuvé sur le très beau blog de "dans vos assiettes" là J'ai suivi la recette à la lettre j'ai juste mis ma petite patte maison en confectionnant mes propres spéculoos et j'ai réduit la quantité du coulis.
Compote pomme/kiwi/fraise
Après mes expériences "confitures" j'ai voulu essayer au thermomix une version COMPOTE donc sans sucres ajoutés.
Soin des cheveux aux orties
Aujourd'hui je reviens avec un soin des cheveux j'ai trouvé cette recette hier sur un site qui offrait 5 recettes superbes avec des orties Vous connaissez maintenant mon engouement pour les choses "naturelles" .
J'ai craqué pour "les yaourts à boire"
Enchantée de mes yaourtières j'ai vu sur la blogguo un nouvel accessoire pour les yourtières SEB qui s'adapte aussi sur la multi délice Le kit pour yaourts à boire je fonce un produit "maison" .
Crèmes au carambars
C'est encore chez Nad de "Quand Nad cuisine" que j'ai "piqué" cette recette et à la maison on me la réclame tout le temps c'est que ce doit être bon ! INGREDIENTS pour 6 pots - 18 carambars déballés (c'est le plus long) - 1/2 litre de lait - 1 oeuf -.
Taboulé maison
Voilà longtemps que je voulais préparer un taboulé maison C'est pas bien compliqué à la base mais fallait que je tente l'affaire et le résultat était plutôt pas mal INGREDIENTS pour un plat de service pour 6 personnes - 180 g de semoule de blé dur grains.
Blettes cuisinées aux lardons et ses petits légumes du jardin
Ou comment manger des blettes sans le goût des blettes qui dérange certains ? INGREDIENTS : - 6 belles blettes - 2 oignons - 200 g de lardons - 1 poivron vert - 1 càc de curcuma - sel et poivre - 1 petite sauce tomate maison PREPARATION en images : -.
Yaourts vanille au lait concentré sucré
Je reviens avec cette méthode que j'ai pu voir sur les blogs .
Gelée de mûres
Mon chum d'amour adore les mûres moi j'adore aussi, surtout les ramasser et les manger à mesure .
"Biscuit maison" ... même que c'est écrit ...
Bon je sais j'ai encore craqué pour un accessoire bein même que j'en suis consciente et ravie ! j'ai réalisé ce premier essai avec de l'huile essentielle de bergamote une douceur et un parfum que j'affectionne vraiment dans les biscuits Si souvent on.
Chips maison de pommes de terre vitelotte ...
Du jardin !!!! et oui vous avez bien lu Coriandre a enfin réussi ses patates ! lol ceux qui ne me connaissent pas.
Tajine poulet, boulettes et légumes de saison
Depuis que l'on a gouté à ces "tajine" multiples et variées .
Darnes de merlu marinés à la vapeur
Hummm un petit bijou d'un soir ou Coriandre se régale à manger du poisson Plus ça va .
Gâteau de courge garni sans oeuf ni lait
Je régale ma famille mais ça ne me nourrit pas tout ça alors une envie soudaine de gâteau .