Bienvenue-chez-Amélie32 recettes
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
Mangez-moi ! Cette crème de champignons aux noix de cajou et à l'ail...
Quelques flocons de neige sont tombés hier matin, le thermomètre affiche aujourd'hui que 3 degrès.
L'échange de Noël 2021❄️
Enfin les fêtes ! Une année sans activité sur mon blog, un silence complet où le temps m'a beaucoup manqué.
Mangez-moi ! Cette crème de champignons aux noix de cajou et à l'ail...
Quelques flocons de neige sont tombés hier matin, le thermomètre affiche aujourd'hui que 3 degrès.
Ma fondue d'endives et de radis red meat sur un lit de lardons et bacon fumé au fromage de chèvre frais
Vous allez bien les confinés ? Cela vous dirait de déguster une fondue d'endives et de radis red meat* sur un lit de lardons et bacon fumé au fromage de chèvre frais.
Les hommes du bâtiment...
Les hommes du bâtiment : Du parpaing à la tuile en terre cuite, il fallait les fabriquer à l'ancienne.
Le 5ème Salon Printemps des Etoiles de Chaillé-les-Marais
Le 5ème salon du Printemps des Étoiles à Chaillé-les-Marais, un charmant village en Vendée dans le Marais Poitevin (85).
Perdu dans la campagne, le hameau de Liez
Un hameau à quelques minutes de Maillezais, le petit village de Liez Perdu dans la campagne, on doit l'origine de ces lieux à un moine italien qui vivait au commencement du XI ème siècle sur ces terres.
Soupe de potimarron au cheddar
Il reste encore quelques "petits" potimarrons du potager, le froid est encore là.
Le Chili con carne accompagné d’un riz
Saveurs d'ailleurs, direction l’Ouest Américain ! Si je vous dis « chili avec viande »…Le fameux Chili Con carne des cow-boys du Texas Un ragoût de bœuf accompagné de haricots rouges et riches en épices ! Explosif ! Une variante pour que les enfants.
Velouté d'endives à l'ail et au lard fumé
Ce soir, on soupe ! Retour aux sources avec une ch'tite recette Un velouté d'endives à l'ail et au lard fumé, un vrai régal pour oublier la grisaille.
