La tambouille de Violette66 recettes
Un petit blog de cuisine pour vous faire partager mon petit monde
Histoire de la cuisine
Histoire et évolution de la cuisine Depuis l’aube de l’humanité la nourriture a toujours été un élément nécéssaire de notre civilisation, ainsi si nos ancêtres primaires ont commencé par un régime crudivore par obligation, depuis l’invention du feu notre.
Quiche aux Girolles
Afin d'éviter l'ennui pendant le confinement, ceux qui me suivent sur facebook savent que j'ai été touchée par une frénésie de cuisine, contrairement au premier confinement mon cher et tendre n'est pas avec moi la plupart du temps et comme vous le devinez.
Chapon farci au foie gras et aux trompettes de la mort
Vous avez été nombreux cette année à me demander ma recette de l'année dernière du chapon farci, c'est avec joie que je vais la partager avec vous.
Carpaccio de Saint Jacques, fruit de la passion et noix du brésil
Cette année, Noël a été particuliers pour beaucoup de familles, d'habitude nous sommes au minimum entre 12 et 14 dans ma famille, mais cette année, en accord avec les directives gouvernementales, nous avons tous décidé de ne pas nous réunir, et je ne.
Tacos Végan aux fruits du Jaquier
JE sais, je sais, je me moque toujours gentiment des gens vegan mais beaucoup de mes amis le sont et j'adore leur faire plaisir, Une de mes meilleures amies (Coucou Claire) a été étonnée quand je lui ai parlé du fruit du jaquier, j'avais lu sur beaucoup.
Gua bao au porc Chashu
Je vous vois tous vous demander de quel plat je parle encore, je suis sûre que vous êtes un peu perdu si vous n'êtes jamais allé à Taïwan, un Gua bao est tout simplement leur version du sandwich, un pain vapeur fondant et chaud, une garniture fraîche.