La table de Vio223 recettes
Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Mousses à la pomme verte
Pour 6 personnes Préparation : 45 minutes Réfrigération : 2 à 3 heures Ingrédients : - 4 pommes vertes lavées - 1cs de jus de citron - 5 feuilles de gélatine - 10cl de sirop de canne - 30cl de crème fleurette - 1/3 de litre de cidre brut - 20g de sucre.
Gâteau festif
Ingrédients : (Gâteau) - 1 yaourt - ½ pot de yaourt d’huile - 2 pots de yaourt de sucre en poudre - 3 pots de yaourt de farine 3 œufs - ½ sachet de levure (Crème pâtissière) - 4 jaunes d’œufs - 50cl de lait - 1 gousse de vanille - 125g de sucre en poudre.
Friends' cookies
Ingrédients : - 125g de beurre ramolli - 150g de beurre de cacahuète - 200g de sucre roux - 1 œuf - 1cc d’extrait naturel de vanille - 200g de farine - ½ sachet de levure - Pépites de chocolat Il y a quelques temps déjà que je lorgnais cette recette.
Salade de poulet aux germes de soja et à la coriandre
Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 250g de germes de soja frais - ½ concombre - 2 carottes - 1 belle tomate - 1 gousse d’ail - 1 petit bouquet de coriandre fraîche - 2cs rases de sucre roux en poudre - 1cs de sauce soja - 2cs d’huile.
Petits pains briochés aux pommes
Pour 12 petits pains environ Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 à 12 minutes Ingrédients : (Garniture) - 1 belle pomme ou 2 petites - 50g de beurre - 30g de sucre en poudre - ½cc de cannelle - 1 œuf (Pâte) - 200g de farine - 30g de sucre en poudre.
Raviolis chinois
Pour 6 personnes Ingrédients : - 30 feuilles de pâte à wonton (ravioli chinois) - 500g de crevettes roses décortiquées - 50g de pousses de bambou - 2 brins de ciboule - 2 jaunes d’œufs - 1cc rase de sucre - 2cc rases de Maïzena - Quelques gouttes d’huile.
Cookies à la noix de coco
Ingrédients : - 150g de noix de coco râpée - 150g de farine - 120g de beurre - 1 oeuf - 100g de sucre en poudre (roux de préférence) - 1 sachet de sucre vanillé - ½ sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Allez, c’est mercredi, alors faisons plaisir.
Choc'oats
Ingrédients : - 100g de flocons d’avoine - 25g de farine - 125g de sucre - 2 œufs - 30g de beurre - 1c de vanille liquide - 75g de poudre d’amande Nous voilà à nouveau mercredi, que le temps passe vite !!! Et non, désolée, pas de cookies aujourd’hui….
Crépiaux aux pommes
Préparation : 20 minutes Repos de la pâte : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 crépiaux Ingrédients : - 2 pommes - 40g de beurre - 2cs de sucre en poudre - ¼ de cc de cannelle en poudre - Miel (Pâte) - 60g de farine - 1 pincée de sel - 2 œufs - 1cs.
Petits gâteaux au Nutella
Pour 6 petits gâteaux Ingrédients : - 40g de beurre - 2 œufs - 20g de sucre - 40g de farine - 60g de Nutella Pour ce mercredi, je vous propose une nouvelle gourmandise… Heureusement qu’il fait nettement moins chaud aujourd’hui, comme ça, pas de soucis.
Tarte aux abricots et aux amandes
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100g de beurre - 500g d’abricots - 1 œuf - 100g de sucre en poudre - 125g d’amandes effilées - 1cc de vanille en poudre J’avais encore des abricots sous la main, alors.
Cookies aux Smarties
Ingrédients : - 250g de beurre - 250g de sucre - 500g de farine - 2 œufs - 1 sachet de levure - Smarties (mini) Voilà une idée riche en couleur pour les goûters d’anniversaires de vos petits loustics… Vite faits, amusants et bons, cela va plaire à toutes.
Gratin d'abricots
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 8 gros abricots - 10cl de lait - 15cl de crème fraîche - 1 gousse de vanille - 2 œufs - 100g de sucre en poudre - 20g de beurre Avec les fruits d’été, quoi de meilleur que.
Tiramisu au pain d'épices
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 1 heure Ingrédients : - 500g de Mascarpone - 12 tranches de pain d’épices - 6 œufs - 12cl de café fort - 150g de sucre - 2cs de Marsala Je n’aime pas vraiment le café, et pourtant, j’adore le tiramisu….
Beignets de bananes glacés au caramel
Ingrédients : - 4 bananes - Huile d’arachide - Glaçons (Pâte) - 100g de farine - 3cs de Maïzena - 1 sachet de levure - 20cl d’eau - Sel (Caramel) - 5cs d’huile de sésame - 200g de sucre - 1cs de graines de sésame Pour continuer, dans la lignée des desserts.
Boules de coco
Ingrédients : - 300g de poudre de noix de coco - 40cl de lait - 1 verre à liqueur de saké (ou de rhum) - 1/2cc de gingembre frais - 2 blancs d’œufs À rajouter à la recette initiale : - 2 jaunes d’œufs - 1 œuf - 100g de sucre J’aurais très bien pu appeler.
Pain aux flocons d'avoine
Ingrédients : - 240 ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 15g de beurre - 2cc de lait en poudre - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 50g de flocons d’avoine Toujours à la recherche de pains originaux, je me suis replongée dans mon livre.
Yakitori (recette japonaise)
Pour 4 personnes Ingrédients : - 800g de blancs de poulet - 2 blancs de poireaux - 1cs de sucre - 12cl de sauce soja - 4cs de saké - 3cs de mirin - Poivre Je tiens à vous prévenir tout de suite que les recettes à venir sont à tendance japonaise, car.
Brochettes estivales aux crevettes
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 400g de grosses crevettes - 3 petites courgettes - 2 tomates - 8 petits oignons blancs frais - 8 gros champignons de Paris (Marinade) - ¼cc d’origan sec - 1/2cc de sucre en.
Risotto au lait de coco
Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 200g de riz pour risotto - 1 citron non traité - 1 petite barquette de framboises - 70g de sucre - 75cl de lait - 25cl de lait de coco - 30g de beurre Toujours plus envie.