La table de Vio633 recettes
Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Penne crevettes-coco
Ingrédients : - 500g de penne - 200g de crevettes cuites décortiquées - 1 boîte de lait de coco nature - 2cs de coriandre ciselée - 1cs de curry en poudre - Sel, poivre Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra rapide et qui change des recettes.
Clafoutis au jambon de Parme et mozzarella
Ingrédients : - 200g de jambon de Parme - 200g de billes de Mozzarella - 40g de parmesan râpé - 6 œufs - 25cl de lait - 25cl de crème liquide - 40g de beurre - 3cs rases de Maïzena - 4 brins de basilic - Muscade râpée - Sel, poivre Ouh là là, qu’il fait.
Cocktail acidulé (salade)
Ingrédients : - 1 pomme verte - 1 courgette - 6 oignons frais hachés - 18 crevettes décortiquées - 2cs de jus d’orange - 1cc de vinaigre balsamique - 1/2cc de miel - 4cs d’huile d’olive - 1 pointe de harissa Bon, je sais, j’ai beaucoup de retard.
Vive les noix ! Un brownie meilleur de jour en jour !!!
Ingrédients : - 100g de chocolat noir (200g) - 200g de cerneaux de noix - 3cc de vanille liquide - 2 œufs - 200g de beurre (150g) - 200g de sucre en poudre (150g) - 1cc levure chimique - 100g de farine - 1 pincée de sel Bon, d’accord, j’avais promis.
Tarte soufflée aux pommes
Ingrédients : - 2 pots de yaourts - 2 œufs - 75g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 pommes type golden - 30g de beurre - 1cc de cannelle - 70g de poudre d’amandes - 1 rouleau de pâte sablée Mon souhait a été exaucé, ils nous ont enfin.
Lultra moelleux : cake au chocolat léger, léger
Ingrédients : - 2 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 15 cl de lait (concentré) Gloria - 10 cl d'huile de tournesol ou 100 g de beurre fondu - 170g de sucre (100g) - 200g de chocolat noir (100g) Beaucoup de révisions, un concours blanc le.
Verrines de crabe à la crème davocat
Ingrédients - 400 g de chair de crabe - 2 avocats - 2 échalotes - 2,5 citrons jaunes - 3 cuillères à soupe de Mascarpone - 1 botte de ciboulette - 4 cuillères à soupe d huile d'olive - sel et poivre 5 baies Jeudi, nous avions des amis à dîner.
Clafoutis pêches poire chocolat
Ingrédients : - 40 cl de lait Gloria (concentré) - 4 œufs - 2 cuillérées à soupe de farine - 50 g de sucre - 1 belle poire - 2 pêches (au sirop) - 100g de chocolat noir Quand je parlais de récidiver avec le lait concentré, je ne pensais pas que ce serait.
Poireaux à la crème d’échalotes et au curcuma
Ingrédients (pour 2) : - 4 petits poireaux ou 2 plus gros - 1 pot de 250 ml de crème de soja - 2 belles échalotes émincées - persil haché - 1cc de curcuma en poudre - sel, poivre - huile - beurre J’avais des poireaux dont je ne savais que faire (ça arrive).
Pain à la farine de kamut
Ingrédients : - 240ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 15g de beurre - 2cc de lait en poudre - 400g de farine de kamut - 1cc de levure déshydratée Farine de Kamut… j’ai découvert ce nom en flânant sur le blog de Minouchka .
Barres fondantes aux fruits à écale
Ingrédients : Pour 16 barres - 150g de beurre froid coupé en dés - 250g de farine - 75g de sucre en poudre extra-fin Pour la garniture - 150g de chocolat au lait en morceaux - 40g de beurre - 400g de lait concentré sucré liquide - 50g de fruits à écale.
Curry de poulet au maïs et aux pousses de bambou
Ingrédients : - 12cl de crème de coco - 1cs de pâte de curry jaune (vert) - 500g de poulet détaillé en lamelles épaisses - 50cl de lait de coco - 125g de haricots verts extrafins détaillés - 100g de jeunes épis de maïs frais ou en boîte coupés en deux.
Damier de petites crèmes : Nutella et pain d’épices
Ingrédients : (Crème au Nutella) - 1/2 l de lait - 3 à 4 c.
Verrines de betterave et fromage blanc
Ingrédients : - 1 betterave cuite - 500g de fromage blanc (faisselle à 0% pour nous) - 4 branches de céleri avec feuilles - 10cl de crème fraîche (crème de soja pour nous) - Huile d’olive - Sel, poivre De retour de petites vacances en Auvergne bien sympathiques….
Pudding au caramel
Ingrédients : - 50cl de lait - 80g de sucre (50g) - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de pain rassis - - 3 œufs - 50g de raisins secs - ½ verre de rhum - Flacon de nappage au caramel Les restes de pain, généralement, ce sont les cygnes et les canards.
Cake à la noix de coco
Ingrédients : - 2 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 20 cl de lait Gloria - 10 cl d'huile - 170g de sucre (100g) - 150g de noix de coco râpée - 1cs de vanille liquide (j’avais plus en stock) Un goûté d’enfants, mais pas trop de temps… une.
J-18 : Poulet au citron, olives et romarin
Ingrédients : - 1 poulet coupé en morceaux - 100g d’olives - 10 gousses d’ail - 2 brins de romarin - 10cl de vin blanc sec - 2cs d’huile d’olive - Sel, poivre Entre deux révisions, il faut entretenir sa forme.
J – 10 : Crème au chocolat et à la cassonade
Ingrédients : - 100g de chocolat noir - 20g de cassonade - 1cc de miel - 15cl de crème liquide - 1/2cc de Maïzena - Vanille, cannelle Bien qu’une bonne odeur chocolatée se dégage du four (ce qui faisait longtemps), c’est à nouveau vers une recette plus.