La Table de MK30

La Table de MK30120 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Toutes les recettes de "Viande" - page 5


DIOTS DE SAVOIE

DIOTS DE SAVOIE

Cuisson vapeur ou cuisson en sauce aux échalotes, ces saucisses savoyardes, natures ou fumées, accompagneront parfaitement le gratin de.

UN MENU POUR LE MERCREDI DES ENFANTS – PANIERS DE TOMATES AU THON

UN MENU POUR LE MERCREDI DES ENFANTS – PANIERS DE TOMATES AU THON

Varions les fruits, les légumes au maximum pour donner aux enfants l’envie de goûter des plats nouveaux, même en petites quantités,.

FOIE DE VEAU AUX OIGNONS

FOIE DE VEAU AUX OIGNONS

FOIE DE VEAU AUX OIGNONS Pour 4 enfants • 4 tranches minces de foie de veau de 120 g chacune • 1 gros oignon • vinaigre.

BOUDINS BLANCS AU POULET

BOUDINS BLANCS AU POULET

BOUDINS BLANCS AU POULET • 300 g de blanc de poulet • 1 petite carotte taillée en petits morceaux • un petit morceau de.

LA SOUPE AUX TRUFFES DE PAUL BOCUSE

LA SOUPE AUX TRUFFES DE PAUL BOCUSE

  Pour quatre personnes • 150 grammes de blanc de poulet • 2 tablettes de bouillon de volaille.

CÔTE DE BŒUF À LA MOUTARDE

CÔTE DE BŒUF À LA MOUTARDE

La côte de bœuf à la moutarde et la purée de fenouil, un des accords les plus chaleureux que j'ai réalisés depuis mes débuts en cuisine,.

TERRINE DE POULET AU CITRON EN GELÉE

TERRINE DE POULET AU CITRON EN GELÉE

Invitée au délicieux buffet préparé par Serge, mon frère, qui présentait son petit-fils Sasha aux amis, j’ai goûté un plat qui m’était.

SAUCE BLANQUETTE DE VEAU AU MICRO-ONDES

SAUCE BLANQUETTE DE VEAU AU MICRO-ONDES

Rien de plus pratique et facile à réaliser que cette sauce blanche au bouillon de veau, au micro-ondes.

PASTILLA MAROCAINE AU POULET

PASTILLA MAROCAINE AU POULET

La première fois que j’ai réalisé la recette de pastilla au poulet, je ne l’avais encore jamais goûtée ! J’étais juste alléchée par le.

VEAU ORLOFF

VEAU ORLOFF

Une première : ce soir, j’ai réalisé un veau Orloff avec ce que j’avais au congélateur, réfrigérateur et placard.

FILET DE PORC EN CROÛTE DE SEL

FILET DE PORC EN CROÛTE DE SEL

Inspirée par la recette parfaitement originale de l’astet de cochon que je vous ai transmise dans mon message « Réveillons le cochon qui.

CONFITURE D’AIRELLES AU NATUREL

CONFITURE D’AIRELLES AU NATUREL

Pintade, gibier, rôti de porc, saucisse fraîche, foie gras, charcuterie… une liste non exhaustive de petits ou de grands plats qui,.

POULET RÔTI AU FOUR MULTIFONCTIONS

POULET RÔTI AU FOUR MULTIFONCTIONS

A la demande générale de François B, un ami et blogueur fidèle, qui veut parfaire ses expérimentations en matière culinaire, suit la recette.

CAKE AUX LÉGUMES

CAKE AUX LÉGUMES

Ou l’art d’accommoder les restes A partir d’un trop plein de légumes cuits avec du jarret de veau en cocotte, et parfumé à l’anis vert,.

BOULETTES CRÈME, CHAMPIGNONS, MOUTARDE ET SPAETZELS

BOULETTES CRÈME, CHAMPIGNONS, MOUTARDE ET SPAETZELS

Une nouvelle utilisation de la viande hachée, des boulettes légères, variantes des fleischknepfle alsaciens.

BRUNCH GOÛTATOIRE ET TERRINE DE LAPIN EN GELÉE

BRUNCH GOÛTATOIRE ET TERRINE DE LAPIN EN GELÉE

Toutes les occasions sont bonnes pour se réunir en famille.

CURRY POULET TOMATE

CURRY POULET TOMATE

Le curry a cette faculté, parti de l’Inde, d’être consommé dans la majorité des pays asiatiques, ce qui offre de nombreuses variantes.

SPARE RIBS (TRAVERS DE PORC) ET CHIPS DE PATATE DOUCE

SPARE RIBS (TRAVERS DE PORC) ET CHIPS DE PATATE DOUCE

(2e recette) Les voyages forment la jeunesse et apportent aussi leur lot de bonnes nouvelles.

MES POTATOES MAISON

MES POTATOES MAISON

Facile, bon marché et meilleures que partout ailleurs, les potatoes maison seront servies, ce soir, avec une palette de porc à la diable.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.