La Table de MK30120 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
POULET AUX POIREAUX ET AU CIDRE
Pour faire un bon poulet, il faut un bon poulet, et un bon poulet c'est plus rentable qu'un mauvais.
JOUE DE BŒUF AUX CAROTTES
Un morceau de viande fondant à souhait : la joue de bœuf qui aime particulièrement les cuissons longues.
POULET AU CURRY GRATIN D'AUBERGINES
La recette de poulet de la semaine est un succès garanti même auprès des enfants – merci ma chère cousine Dominique pour.
ROGNONS ET FOIE DE VEAU A LA PARISIENNE
Tête, foie, rognons, ris, langue, onglet : la triperie offre de nombreux plats très raffinés qui permettent de s'en donner à "cœur joie".
TAjINE DE VEAU AUX TROIS "A"
Le tajine est l'un des plats les plus faciles à réaliser qui nécessite peu de surveillance, qui peut cuire pendant des heures, à feu doux,.
RÔTI DE BŒUF À LA MOUTARDE
Pour 5 personnes • 1,2 kg rôti de bœuf dans le filet, le faux-filet ou le rumsteak • 1 pot de moutarde.
TRAVERS DE PORC THAI AU CURRY VERT
Pour ce voyage en Asie, si vous avez une épicerie indienne ou pakistanaise près de chez vous, c'est mieux.
PÂTÉ EXPRESS AU FOIE DE POULET OU GEHACTE LEIB
Foies de poulet hachés à la juive Un des grands moment de la cuisine juive, la petite tartine de pain grillé au gehakte leib qu'on déguste.
POULET AU VINAIGRE
• 1 poulet en 8 morceaux• 5 échalotes • 5 gousses d’ail • 5 oignons • 15 cl de vinaigre à l’estragon • 1.
SCHNITZEL DE VEAU
• 4 escalopes de veau bien aplaties par le boucher • 2 œufs • farine • chapelure • persil branche • 1 pincée de paprika • sel et.
SALADE THAI
Deux petites entrées qui iront très bien avec le travers de porc au curry vert, la salade thai et les crevettes frites au citron vert.
LAPIN PAQUETS À LA BIÈRE
Une recette de lapin qui aurait la particularité d'être super légère si elle n'était accompagnée de taglatelles.
RÔTI DE PORC
RÔTI DE PORC • 1 rôti de porc de 1,5 kg dans le filet • 1 livre de tomates cerises • 2 gousses d’ail• 1 oignon.
RILLETTES "JEAN CARMET"
Humour et charcuterie font bon ménage ! (Voir aussi les "rillettes de porc au vin blanc", recette classique) RILLETTES « JEAN.
LE POULET DE LA SEMAINE DANS SA BRIQUE
Une recette de poulet particulièrment diététique, le poulet dans sa brique, dont la cuisson se fait pratiquement sans matière grasse, si ce.
BLANQUETTE DE VEAU À L'ANCIENNE
Si vous craignez la difficulté, toute relative, j'ai posté depuis la recette de la sauce blanquette au micro-ondes, réalisable en une.