Les recettes de cuisine de "La Table de MK30" - page 23

Pour 6 personnes • 4 jaunes d’œufs • 30 cl de crème liquide • 10 cl de lait entier • 90 g de chocolat amer.

Varions les fruits, les légumes au maximum pour donner aux enfants l’envie de goûter des plats nouveaux, même en petites quantités,.

De la plus classique, la crème catalane, aux plus excentriques comme la crème brûlée aux kiwis et à la fleur d'oranger ou la crème brûlée au.

CRÈME BRÛLÉE AUX KIWIS ET FLEUR D’ORANGER Pour 6 personnes • 6 petits kiwis • 35 g de crème liquide • 6 jaunes.

FOIE DE VEAU AUX OIGNONS Pour 4 enfants • 4 tranches minces de foie de veau de 120 g chacune • 1 gros oignon • vinaigre.

CRÈME RENVERSÉE Pour 6 personnes • 8 œufs • 1 l de lait entier • 250 g de sucre • 1 gousse de vanille.

Les fêtes sont passées et, comme promis, je vous donne ma recette de terrine de foie gras de canard mi-cuit.

BOUDINS BLANCS AU POULET • 300 g de blanc de poulet • 1 petite carotte taillée en petits morceaux • un petit morceau de.

Pour quatre personnes • 150 grammes de blanc de poulet • 2 tablettes de bouillon de volaille.

Trois légumes, et des herbes bien entendu, pour ce repas varié qui a toutes les chances de plaire aux enfants.

Après les huîtres gratinées, une recette originale d’huîtres et granité d'échalotes au vinaigre, d'autres en chantilly.

TROIS BAGUETTES • 500 g de farine • 350 ml d’eau • 1 sachet de levure déshydratée (briochin) • 10 g de sel .

GÂTEAU AU POTIRON ORANGE NOIX • 8oo g de chair de potiron • 1 orange • 200 g de sucre • 80 g de poudre d'amandes.

Une délicieuse recette tunisienne à déguster avec un pain tunisien aussi ! COMPLET MERGUEZOU OJJA MERGUEZ • 500 g merguez • 4.

SALADE MANGUE AVOCAT GRENADE • 2 mangues • 2 avocats • 2 grenades • 100 g de sucre • 5 cl derhum • 1.

Une recette facile et bon marché pour un résultat meilleur que partout ailleurs, les potatoes maison seront servies, ce soir, avec une.

POIRES AUX ÉPICES • 4 poires • ½ litre de vin rouge (aujourd’hui une côte de duras, lagrave béchade) • 80 g de sucre.

TERRINE ROSE Pour 8 personnes • 8 tranches de truite de mer fumée (ou saumon fumé• 4 escalopes de truite (ou saumon frais) dans.

Avec trois fois rien, j’ai préparé un petit dessert rapide, le flan sans pâte.

En faisant cuire les travers dans un bouillon aromatisé avant de passer au gril, on conserve les spare ribs bien colorés et.

La Table de MK30759 recettes