La popote du cochon170 recettes
La popote du cochon - le blog de susminervam sur Cuisine Land
Tourte Simone
Les frimas de l'hiver sont de retour ; les envies de plats généreux se font pressantes.
Le "tôt-fait" de la Jeanne
J'ai déjà mentionné feue notre bonne cousine Jeanne, cousine de ma grand-mère maternelle.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Tarte "coin du feu"
Une bonne tarte qui vient merveilleusement terminer un repas d'hiver ou encore que l'on déguste avec un chocolat chaud, au coin du feu.
Souris d'agneau confites
Je l'ai déjà dit, je déteste le mouton et tout ce qui s'en approche, exception faite peut-être du cabri que l'on mange en Martinique sous forme de colombo.
Salade de chou d'hiver
Une salade qui fait plaisir, elle fleure bon l'hiver et se veut nourrissante.
Ribs - San Franciscôtes
A la demande de Francis et après un mauvais calembour, je couche ici ma recette des ribs marinés.
On a tous sa madeleine de Proust..... moi c'est la râpée !
Il y a des plats comme ça qui font comprendre que le temps passe et que, la quarantaine dépassée, on devient un peu plus nostalgique.
