La Malle à recettes118 recettes
La cuisine d'une gourmande
Confiture de mirabelle
Ayant ramassé plus de 6 kg de mirabelles et déjà réalisé une tarte ( ici ), j’ai décidé de faire avec le reste des fruits de la confiture avant qu’elles ne se perdent car cela aurait ét…
Gelée de coing à la vanille
L’automne est là et comme chaque année à cette saison, je fait de la gelée de coing.
Coulis de fruits rouges au Thermomix
Avant d’avoir ce joli robot, je ne faisais pas le coulis de fruits maison, d’ailleurs, il y a pleins de choses que je ne faisais pas maison par manque de temps mais depuis ça a changé e…
Smoothie pêche, banane
Par ces grandes chaleurs, Mélissandre a eu envie d’un smoothie pour se rafraîchir.
Citrons confits à l’huile d’olive et épices
La préparation des citrons confits est très facile et surtout tellement meilleure que ceux que l’on peut trouver dans le commerce.
Tarte aux pommes caramélisées façon crumble
Voici une recette facile à faire et rapide et en plus elle est super bonne.
Tarte aux pommes
Voici le dessert préféré de mon mari et de mon neveu ça va ils ne sont pas trop compliqués!!!
Gâteau aux pommes façon tarte!
Voici une recette que j’ai du trouvez sur un blog mais dont je n’ai pas noté le nom, mais bon peu importe car comme à mon habitude je ne suis jamais les recettes à la lettre et ajoute o…
Caramel au beurre salé au Thermomix
Idéal pour mettre sur des crêpes, des tartines, accompagner un dessert aux pommes, ou pour aromatiser des crèmes dessert …
Charlotte aux fraises et fromage blanc
Voici un dessert que j’aime faire quand c’est la période des fraises car c’est un dessert frais et du faite qu’elle soit au fromage blanc la rend légère …quoique !!!! …
Beignets aux pommes et à la cannelle
Voilà ma petite envie de dimanche malgré la grippe qui m’épuise.
Rillettes de sardines version n°2
Voici des rillettes de sardines maison facile à réaliser que l’on peut servir avec des gressins, des Tucs ou tout simplement des rondelles de pains grillées au four.
Carbonnade Flamande
Voici une recette que j’ai goûté chez des amis, c’est un plat et j’ai beaucoup apprécié, cela m’a donc donné envie de le faire à la maison.
Gâteau aux pommes râpées et à la cannelle
Un gâteau à la texture « mouill qui change des gâteaux traditionnels aux pommes.
Far breton aux pruneaux
Le farz fourn car le vrai far breton est nature, donc sans pruneaux mais moi, j’adore les pruneaux .
Tartare aux 2 saumons
Au réveillon du 1er de l’an, ils mangeaient tous des fruits de mer et moi, n’aimant pas (oui oui et je ne le dit pas trop fort car pour quelqu’un qui est natif du bord de mer ça le fait…
Pain cake aux raisins (Thermomix)
Ce pain est assez proche d’un cake par sa texture donc idéale si vous voulez diversifier vos petits-déjeuner.