La Machine à Explorer35 recettes
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Saumon aux câpres et au vinaigre balsamique
Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs du mois d'avril 2024 dont le thème est le poisson.
Saumon à l'estragon et à la fondue de poireaux
Voici une délicieuse recette de saumon délicatement parfumé à l'estragon, une recette toute en légèreté que vous pouvez accompagner de pommes de terre, de riz, ou tout autre légume de votre choix.
Gnocchi au saumon fumé
Cette année je participe à l'aventure du calendrier de l'avent Gourmand 2023 organisé par Stéphane du site recette.
Timbales de Saumon aux courgettes
Aujourd'hui, nous ouvrons la 3ième case du Calendrier de l'Avent avec la recette des Timbales de Saumon aux courgettes.
Cake sucré au butternut
Une autre façon de manger les légumes, avec la courge butternut nous obtenons un cake fondant aux jolies couleurs automnales.
Cake au thon Potiron Mozzarella
La douceur du potiron se marie harmonieusement avec le thon, tandis que la mozzarella fondante apporte une touche d'onctuosité.
Gratin de pâtes, courgettes et poisson
Pour le défi tests de recette entre blogueurs, j'ai voulu tester la recette de Gratin de pâtes, courgettes et thon du blog Oh la gourmande ! J'ai adapté cette recette initialement proposée au thon avec du maquereau tout simplement parce que je n'avais.
Tagliatelles à la crème et au saumon fumé
Pour le défi tests de recette entre blogueurs, j'ai testé la recette de Tagliatelles à la crème et au saumon fumé du blog Quelques grammes de gourmandises.
Rillettes de maquereaux aux câpres et au citron
Les rillettes de maquereaux aux câpres et au citron sont une véritable invitation au plaisir gustatif.
Verrines de pêches au thon
Pêches au thon Découvrez une association surprenante et délicieuse : les verrines de pêches au thon Les verrines, ces petites préparations en couches joliment présentées, sont devenues incontournables dans la cuisine moderne.
Verrines avocats saumon
Avec cette recette je participe au défi organisé par le groupe FB Test de recettes entre blogueurs , pour participer au défi il faut choisir une recette parmi celles proposées par les blogs participants qui vous ont été attribués, de la réaliser, puis.
Saumon en sauce en moins de 10 minutes
Saumon en sauce en moins de 10 minutes Avec cette recette je participe au défi organisé par le groupe FB Test de recettes entre blogueurs , pour participer au défi il faut choisir une recette parmi celles proposées par les blogs participants, de la réaliser,.
TEST DE RECETTE
Recette test INGRÉDIENTS PRÉPARATION Pour 4 parts - + x2 x3 Temps total: 2 h 20 min Préparation: 20 minutes Repos: - Cuisson: 2 heures 120 g de saumon fumé 2 œufs 100 g de fromage ail et fines herbes sel 1 cuillère à soupe de jus de citron Faites bouillir.
Rillettes de saumon aux oeufs durs
"Rillettes de saumon aux oeufs durs", une recette qui m'a été inspirée par le blog culinaire "La Machine à Explorer".
Pâtes au thon et curry
Ce mois-ci je participe au défi culinaire entre blogueurs dont le thème est le poisson.
Cassolettes carottes et thon au curry
Il me restait d'une part de la purée de carotte du Parmentier de cabillaud aux carottes et d'autre part du thon au curry des Tagliatelles au thon et curry et c'est donc tout naturellement que sont nées les cassolettes carottes et thon au curry.
Terrine saumon crevettes
La terrine de saumon aux crevettes est un plat élégant et raffiné qui ravira les amateurs de fruits de mer.
Terrine aux deux saumon portions individuelles
Habituellement je prépare la terrine au deux saumons en format cake comme ici, mais cette fois je voulais une présentation à l'assiette plus esthétique.
Galettes Poireaux Saumon
Une galette de blé noir, une fondue de poireaux, du saumon fumé c'est simple et assez rapide.