La cuisine tout simplement
Et si on détournait un peu la tradition ? Les puristes vont peut-être m'en vouloir mais tant pis .
J'ai été contacté il y a quelque temps par Florine de l'agence " Fort et Clair " Fort et Clair est une agence de communication spécialisée dans la gastronomie et située à Paris.
C'est la toute première fois que je vous propose une boisson sur mon blog mais c'est aussi la première fois que je fais et goûte un smoothie.
Avec cette recette je réponds à l'invitation de ma copinaute Lina du joli blog Chaud patate.
Plus besoin de vous présenter le jus de pois chiches qui remplace avantageusement les oeufs dans ce dessert.
Vous aimez le melon ? Vous aimez le pamplemousse ? Alors mariez les dans une petite salade fraîcheur dont me vous direz des nouvelles !!!! Et pour la rendre plus gourmande je lui ai rajouté quelques tranches de jambon de Parme .
C'est avec grand plaisir que je viens vous annoncer les 3 gagnantes du Défi " Pique-nique avec les doigts " dont je faisais partie pour cette édition du mois de Mai.
Avant de vous parler de cette recette, je voudrais m'excuser pour la qualité médiocre de ces photos.
Cette année j'ai voulu changer de ma recette habituelle du clafoutis pour tester celle de Guy Savoy grand chef cuisinier français.
Me revoilà aujourd'hui pour vous annoncer le thème de la 4 ème édition de: "Appropriez-vous la recette !!! " Mais avant je vous demande quelques minutes de votre attention et de votre temps car j'aimerais beaucoup que vous alliez jeter un petit coup.
En entrée ou pour une soirée d'été entre amis autour d'un buffet froid, cette terrine légère et parfumée sera très appréciée.
Quand j'ai vu la recette des aubergines à la napolitaine chez Graziella , une jolie française expatriée par amour en Italie .
Au vu des commentaires laissés sous cet article ICI , je me suis rendue compte que je n'avais pas été assez claire dans mon contenu et dans ce que j'attendais de ce nouveau défi.
Vous l'aviez beaucoup aimé l'an dernier alors je profite de cette petite semaine de pause pour vous la remonter.
Oui je sais je suis très en retard pour vous dévoiler les 5 recettes que vous avez préférées en juin.
Je sais je m'y prends un peu tardivement pour vous proposer ce dessert, la saison des cerises étant pratiquement terminée.