La Cuisine des Jours...98 recettes
Pas de prise de tête dans mes choix culinaires, je me laisse guider par tout ce qui est disponible et un maître mot ! Pas de gaspillage !
Spaghetti Carbonara Landais
Comme son nom l'indique j'ai réalisé cette recette avec un des produits phares des Landes, j'ai nommé le magret de canard fumé, qui vient dans ce plat remplacer très avantageusement les lardons fumés.
Aligot en Toute Simplicité
Aubrac, Aveyron, Cantal, Rouergue, etc…, nombreuses sont les régions du Massif Central à revendiquer ce plat Auvergnat au sens large du terme tellement les remaniements régionaux successifs nous en font perdre notre patois ! Une chose est sûre, d'où.
Cannellonis de Bœuf Sauce Tomates Gratinés
Plat de complet de pâtes et viande changeant des traditionnelles lasagnes et autres pâtes à la bolognaise.
Recettes de Cuisine Express
Un plat ou un dessert cuisiné maison et prêt à être dégusté en moins de 30 mn ? Voici un petit recueil de recettes express, vite réalisées, par et pour la Cuisine des Jours.
Recettes au Barbecue
Viandes Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Cardamome Verte Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Fleur de Thym Filet de Poulet à la Persillade au Barbecue Cuisse de Poulet au Curry Grillée au Barbecue Cuisse de Poulet Basquaise au Barbecue Filet.
Recettes pour Tupperware
Soupes Soupe de Potimarron aux Navets (Micro3) Viandes Ailes de Poulet au Miel et Noix de Coco (Plancha Tupperware) Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Cardamome Verte (Plancha Tupperware) Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Fleur de Thym (Plancha.
Tomates Farcies
Un bon plat complet, traditionnel qui tout aussi bien être réalisé avec des viandes fraîches, des restes de viande ou de la chair à saucisse.
Mini-Brochettes de Poulet Marinées au Cumin et Cardamome Verte
Recette pouvant être réalisée avec un équipement Tupperware, la Plancha Ultra Pro, pour une cuisson uniformément moelleuse et juteuse à souhait ! Image : La Cuisine des Jours.
Mini-Brochettes de Poulet Marinées au Cumin et Fleur de Thym
Recette pouvant être réalisée avec un équipement Tupperware, la Plancha Ultra Pro, pour une cuisson uniformément moelleuse et juteuse à souhait ! Image : La Cuisine des Jours.
Gratin de Pommes Meringuées
Idéale pour utiliser les restes de fruits frais et notamment les pommes, mais également les blancs d'oeufs non utilisés, cette recette peut être réalisée très facilement dans un plat à gratin Elle à été aborée à la base avec un équipement Tupperware,.
Flammenkueche
Allez, encore une envie subite d'un soir pour un plat traditionnel dans ma cuisine, la Flammenkueche.
Gigot d'Agneau en Cocotte au Four
Avec le retour des beaux jours qui s'annonce, il est grand temps de finir de déstocker les réserves faites avant l'hiver pour mitonner de petits plats qui réchauffent et tiennent au corps.
Poisson au Four sur Lit d'Oignon Sauce à l'Oseille et ses Petits Pois au Saumon Façon à la Française
Voici un plat de poisson alliant, pour son accompagnement, les saveurs de saison au jardin, l’acidité de l’oseille dans la sauce, la douceur sucrée de la carotte nouvelle et le croquant sucré des petits pois frais en accompagnement.