La Cuisine des Jours...138 recettes
Pas de prise de tête dans mes choix culinaires, je me laisse guider par tout ce qui est disponible et un maître mot ! Pas de gaspillage !
Bœuf Bourguignon
Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1 kg de pièce à fondue pour bourguignon 100 g de carottes en rondelles 100 g de champignons de Paris 1 gros oignon émincé 50 g d'oignons grelots 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 100 g de poitrine demi-sel en lardons.
Cuisse de Poulet Confite au Miel et Thym
Recette élaborée pour un équipement Tupperware, la Plancha Ultra Pro, pour une cuisson uniformément moelleuse et juteuse à souhait ! Image : La Cuisine des Jours.
