La cuisine de Mathilde
Pour une vingtaines de petits gâteaux : 180 gr d'amandes entières émondées 100 gr de pistaches décortiquées non salées + 20 pis.
Ce mois-ci je participe au nouveau thème de Culino versions " La fraise fait son show", thème choisi par Nathalie du blog C'est Natha.
Voici ma recette pour Culino versions , donc la marraine Michèle du blog Croquant fondant.
Pour un gâteau: 3 poires au sirop 150 gr de pépites de chocolat 3 œufs 95 gr de farine 30 gr de Maïzena 80 gr de sucre 100 gr de .
Pour un gâteau : 4 poires 125 gr de sucre cassonade 150 gr de beurre mou 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique ju.
Pour ce tour n°392 , je suis allée choisir une recette sur le blog Oh, la gourmande .
Pour 16 parts environ : 100 gr de flocons d'avoine 70 gr de noix de coco râpée 225 gr de farine 2 c.
Pour ce nouveau tour en cuisine n° 394 , j'ai choisi de réaliser ce far aux pommes d'Angélique du blog Tout pour le ventre .
Pour 6 personnes : 8 pommes 4 oeufs 200 gr de sucre 165 gr de farine 1 gousse de vanille Préchauffez votre four à 180°C.
Pour 6 personnes : Pour la pâte : 100 gr de farine 50 gr d'amandes en poudre 150 gr de sucre roux 80 gr de flocons d'avoine 60 gr.
Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 100 gr de beurre demi/sel 250 gr de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 400 ml de lait se.
Pour une tarte : Pour la pâte : 250 gr de farine 125 gr de beurre 1/2 sel 50 ml d'eau Pour la crème : 100 gr de poudre d'amand.
Et en dessert nous avons réalisés ce délicieux carré citronnée dans le moule tablette flexipan .
Ce mois-ci, Carole du blog Carole en cuisine a choisi le thème "Poire et Chocolat" pour Culino versions Pour 12 muffins : 180 gr de.
Ce mois-ci, pour le thème de Culino versions , Gaëlle a choisi " Les agrumes en versions salée".
Le thème choisi par L'escapade en cuisine de mars est " Les fruits s’invitent dans nos assiettes".
Pour 24 tartelettes : 1 pâte sablée 125 gr de mascarpone 200 ml de crème fraîche liquide Le Gall 30 gr de pâte de pistaches Gourma.