La cuisine de Martine312 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Tartelette amandine aux pommes et caramel au beurre salé
Une vraie tuerie cette recette… L’association de la pomme et de l’ amande fonctionne toujours, et en voici encore la preuve, c’est une recette fondante, parfumée, bref…irrésistible.
Tarte poires-entremet poires-amandes
Pour mes anciennes collègues qui me font le plaisir de venir à la maison pour le goûter… Un délicieux entremet moelleux et tout en fraîcheur, à la poire, amande et vanille.
Bouchées noix de coco et pâte à tartiner
Une petite bouchée très gourmande, savoureuse et extra tendre à la saveur des Antilles.
Tarte façon snickers
Une tarte vraiment ultra gourmande pour qui aime le caramel et le chocolat Attention.
Tourment d’amour
Tout juste de retour des Antilles, me voilà en essaie culinaire avec une petite pâtisserie dégustée là-bas.
Galette des rois chocolat noisettes
La saison de la galette des rois est commencée depuis quelques jours, c’est l’occasion pour moi de vous présenter une de mes dernières réalisations.
Entremet chocolat blanc-figues/framboises
Parce que j’avais des figues et des framboises dans mon congélateur de l’été dernier, et que je suis tombée en admiration devant cet entremet sur le blog de pâtisserie empreinte sucré, je me lance sur la réalisation de ce fabuleux dessert.
Pavlova couronne de Noël
Ah ! la pavlova …quel dessert irrésistible ! Fraîche, légère, en fin de repas la pavlova est toujours appréciée, on en devient vite accro.
Mini bûche de Noël chocolat/pralinoise
Pas de Noël sans bûche, voici une petite bûche pâtissière version individuelle… Un biscuit roulé garni de crème montée pralinoise.
Bûche roulé praliné, café et chocolat
Et me voici reparti avec une autre version bûche, cette fois-ci pour les amateurs de bûche génoise.
Bûche de Noël « façon snickers »
En ce début décembre, je déclare ouverte ma saison de bûches de Noël… J’étais à la recherche d’une recette pour le dessert de Noël, j’ai trouvé, c’est chose faite.
Tarte aux framboises
Un dessert frais et élégant en ce dimanche ensoleillé…pour les amies de ma fille.
Flan vanille
Le flan pâtissier vanillé, un vrai régal ! Une recette simple et rapide pour satisfaire les papilles des petits et des grands.
Fondant chocolat noir et framboises
Un délicieux fondant au chocolat noir et aux framboises, une recette tellement simple et rapide à réaliser, que ce n’est vraiment pas la peine de s’en priver ! Le mariage du chocolat noir et de la framboise est vraiment irrésistible, un gâteau très moelleux.
Soupe de fraises menthe/chantilly au companion
Cette recette de soupe de fraises à la menthe est juste une petite merveille.
Gâteau cagette fruits
On voit fleurir cette magnifique recette un peu partout sur le net, j’avais envie de la réaliser depuis un moment déjà, l’occasion se présente aujourd’hui, la saison des fraises est débutée, allons-y… Ce gâteau est composé de génoise, d’ insert de fraises,.