Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
C'est déjà l'automne, et il y a quelques semaines c’était la pleine saison des pêches de vigne, ces petits fruits, juteux, gouteux idéals en cuisine.
Prévu pour le goûter, il y a quelques semaines, un dimanche après-midi au boulot….
Je vous propose aujourd’hui la recette du gâteau minute, c’est une spécialité de ma région, plus précisément de Vendée… du sud Vendée, entre Fontenay-le comte et Luçon.
La réalisation du napolitain est très simple, biscuit vanille et biscuit chocolat, la base est identique, juste le parfum change.
Voici une petite recette de saison, poires, pommes….
Cette année, je mets à l’honneur pour les rois, la vrai galette bretonne pur beurre….
Voici un délicieux dessert pour un occasion particulière… Ce dessert est simple à réaliser, et en plus, il en jette visuellement et gustativement.
Le cake marbré fait parti des classiques que je fais régulièrement, apprécié autant pour le goûter que pour le petit déjeuner.
Un beau dessert qui en jette… que pour le plaisir, sans occasion particulière.
Recette de fondant noix de coco dédié à ma collègue Christelle qui me demande des recettes à la noix de coco.
L’été est bien là…et les courgettes sont arrivées aussi, je vous propose une recette de flan de courgettes, bisque de homard et surimi.
Pas facile de trouver THE recette de muffins aux pépites de chocolat.
A l’occasion de l’anniversaire de ma fille et de ses six meilleures amies, j’ai réalisé une recette de number cake… Le number cake, le gâteau qui dévoile votre âge… Le number cake…gâteau du moment qui fait fureur sur le net… Je l’ai réalisé une pâte.
Petit souvenir de vacance d’hiver… Une recette fruitée, tout aussi appréciée au petit déjeuner qu’au gouter: la tourte aux framboises.