Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Voici un délicieux dessert pour un occasion particulière… Ce dessert est simple à réaliser, et en plus, il en jette visuellement et gustativement.
Le cake marbré fait parti des classiques que je fais régulièrement, apprécié autant pour le goûter que pour le petit déjeuner.
Un beau dessert qui en jette… que pour le plaisir, sans occasion particulière.
Recette de fondant noix de coco dédié à ma collègue Christelle qui me demande des recettes à la noix de coco.
L’été est bien là…et les courgettes sont arrivées aussi, je vous propose une recette de flan de courgettes, bisque de homard et surimi.
Pas facile de trouver THE recette de muffins aux pépites de chocolat.
A l’occasion de l’anniversaire de ma fille et de ses six meilleures amies, j’ai réalisé une recette de number cake… Le number cake, le gâteau qui dévoile votre âge… Le number cake…gâteau du moment qui fait fureur sur le net… Je l’ai réalisé une pâte.
Petit souvenir de vacance d’hiver… Une recette fruitée, tout aussi appréciée au petit déjeuner qu’au gouter: la tourte aux framboises.
J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles, la nectarine apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse.
Le pâté aux prunes, une spécialité Angevine faite de pâte sablée, garnie de prunes reines claude, plus simple vous ne trouverez pas !
Troisième essai de Muffins pépites chocolat coeur nutella: pâte aérienne, moelleuse, pépites et nutella bien en place, délicieux!
Je vous propose pour le gouter ou en dessert des bouchées surprises citron-framboises: la base est constitué d'un sablé breton, le coeur de framboise, et le tout surmonté d'une crème diplomate au citron! Un régal!