La Cuisine de Mamie Tho132 recettes
des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.
Salade de quinoa, asperges, fèves et tomates cerise
Ingrédients pour 2 personnes 125g de fèves écossées (environ 500 g en gousse) 70g de quinoa sec 8 asperges vertes Une dizaine de.
Aubergine à la Parmigiana façon Jamie Oliver
Pour 4 personnes : 2 aubergines gros sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 800 g de.
Filet de poulet farci aux épinards
Pour changer du poulet pané ou des nuggets voici une recette simple, facile, rapide et light.
Courgettes au parmesan au four
Vous voulez changer des frites, vous voulez faire manger des légumes à votre famille, mais difficile parfois.
Brocoli à l’ail et au parmesan, rôti au four
Ingrédients 1 brocoli (ou 500 g de brocoli surgelé) 2 cs d’huile d’olive 1 cs de jus de citron 15 g de beurre 10 cl de crème.
Idées présentation : carpaccio de tomates
Ingrédients : 1 tomate bien mure par personne des petites boules de mozzarella basilic Huile d'olive On peut choisir.
Idées présentation poivrons à l'huile
La recette des poivrons à l'huile se trouve ici : http://mamiethocuisine.
Gratin de poireaux
Ingrédients pour 4 personnes : 3 beaux poireaux 1 gousse d’ail 1 oignon 4 tomates ou une boite de tomates pelées 1 c.
Nems aux épinards
Ingrédients pour 4 personnes : 12 galettes de riz 1 échalote 100 g de féta 1 kg d'épinards frais 2 oeufs noix.