Ce blog a pour objet de présenter des recettes de cuisine, des astuces et conseils de cuisine, mais aussi des bons plans shopping, loisirs...
Et voici la 2ème recette de l'Atelier des Chefs : Verrine de pommes Golden caramélisées, émulsion au thé et crumble au foie-gras pour 6 personnes INGREDIENTS : Pomme(s) : 6 pièce(s) Sucre semoule : 100 gramme(s) Pour le crumble : Farine de blé : 60 gramme(s).
Ingrédients : - 100g de chocolat - 80g de beurre - 80g de sucre - 2 oeufs - 30g de farine Préparation : Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes, mélanger et ajouter le sucre, les oeufs et la farine.
Ingrédients pour 16 madeleines (2 moules) : 2 gros oeufs jaunes et blancs séparés 250 ml de farine (tableau de conversion gr/ml ici) 1/2 sachet de levure chimique 125 ml de sucre 125g de beurre 1 pincée de sel Préparation : Retirez la grille du four.
Ingrédients pour 6 personnes : 3 pommes 4 poires 200 g de prunes (quetsches, reines-claudes, mirabelles.
Ingrédients : Beurre doux : 120 grammes Jaunes d'oeufs : 2 pièces Farine de blé : 160 grammes Sucre semoule : 100 grammes (dont un peu de sucre à la rose= Sel fin : 1 Pincée Préparation : Préchauffer le four à 180 °C (th.
Pour ma 1ère mise à l'honneur du samedi, ce sera Mademoisellebiotupp qui sera mise à l'honneur avec son gâteau damier.
* Ne jamais décongeler à l'air libre sauf pain, brioche et viennoiserie * Décongeler au micro-ondes ou 24h avant au frigidaire * Sinon, cuire congelé.
Ingrédients pour 8 personnes 6 à 8 tranches (suivant la grosseur) de pain de mie brioché 500 ml de lait 100 ml de crème fraîche épasse 1 cuillerée à café de vanille en poudre 100 g de poudre d'amandes 150 ml de sucre de canne 4 oeufs (jaunes et bancs.
* Déposez 1 ou 2 tablettes de 100g de chocolat, cassées en morceaux dans le Pichet gradué de 2l.
Ingrédients (pour 3 moules à bouchées Tupperware ) : 100g de chocolat noir 10ml de lait 150g de beurre mou en morceaux 200g (200ml) de sucre 2 oeufs 75g de farine (150ml) Préparation : Dans le Pichet Microplus 1l, faites fondre le chocolat en morceaux.
Le moule bonhomme tupperware utilisé pour mon gâteau bonhomme est le suivant : Il est souvent en vente au moment de Noel.
Ingrédients : 1 boite de lait condensé sucré (400 g) 1 boite d'eau (400 g) 3 oeufs jaunes et blancs séparés 100g de noix de coco râpée 1 cuiller à soupe de sirop de caramel Décor : Bonbons de mon partenaire : http://www.
Ingrédients : 350g de sucre de canne complet 250g de beurre ou margarine 1 oeuf 375g de farine de blé T65 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 200g de chocolat concassé (ou pépites) 120g de noix hâchées Préparation : Préchauffer.
Une recette toute simple Maison : Ingrédients : 500ml de lait 20 à 40g de maïzena (+/- consistant) 2cu.
Comme il restait 2 blancs d'oeufs, j'ai décidé de faire des tuiles aux raisins et des tuiles à la noix de coco.
Ingrédients 100g de chocolat blanc 50g de beurre 3 oeufs 80g (80ml) de cassonade pure canne 2 c.
Ingrédients 100g de chocolat noir 50g de beurre 3 oeufs 80g (80ml) de sucre 2 c.