Ce blog a pour objet de présenter des recettes de cuisine, des astuces et conseils de cuisine, mais aussi des bons plans shopping, loisirs...
Et voici la 2ème recette de l'Atelier des Chefs : Verrine de pommes Golden caramélisées, émulsion au thé et crumble au foie-gras pour 6 personnes INGREDIENTS : Pomme(s) : 6 pièce(s) Sucre semoule : 100 gramme(s) Pour le crumble : Farine de blé : 60 gramme(s).
Ingrédients : - 100g de chocolat - 80g de beurre - 80g de sucre - 2 oeufs - 30g de farine Préparation : Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes, mélanger et ajouter le sucre, les oeufs et la farine.
Ingrédients pour 16 madeleines (2 moules) : 2 gros oeufs jaunes et blancs séparés 250 ml de farine (tableau de conversion gr/ml ici) 1/2 sachet de levure chimique 125 ml de sucre 125g de beurre 1 pincée de sel Préparation : Retirez la grille du four.
Ingrédients : Beurre doux : 120 grammes Jaunes d'oeufs : 2 pièces Farine de blé : 160 grammes Sucre semoule : 100 grammes (dont un peu de sucre à la rose= Sel fin : 1 Pincée Préparation : Préchauffer le four à 180 °C (th.
Pour ma 1ère mise à l'honneur du samedi, ce sera Mademoisellebiotupp qui sera mise à l'honneur avec son gâteau damier.
* Ne jamais décongeler à l'air libre sauf pain, brioche et viennoiserie * Décongeler au micro-ondes ou 24h avant au frigidaire * Sinon, cuire congelé.
Ingrédients pour 8 personnes 6 à 8 tranches (suivant la grosseur) de pain de mie brioché 500 ml de lait 100 ml de crème fraîche épasse 1 cuillerée à café de vanille en poudre 100 g de poudre d'amandes 150 ml de sucre de canne 4 oeufs (jaunes et bancs.
* Déposez 1 ou 2 tablettes de 100g de chocolat, cassées en morceaux dans le Pichet gradué de 2l.
Ingrédients (pour 3 moules à bouchées Tupperware ) : 100g de chocolat noir 10ml de lait 150g de beurre mou en morceaux 200g (200ml) de sucre 2 oeufs 75g de farine (150ml) Préparation : Dans le Pichet Microplus 1l, faites fondre le chocolat en morceaux.
Le moule bonhomme tupperware utilisé pour mon gâteau bonhomme est le suivant : Il est souvent en vente au moment de Noel.
Ingrédients : 1 boite de lait condensé sucré (400 g) 1 boite d'eau (400 g) 3 oeufs jaunes et blancs séparés 100g de noix de coco râpée 1 cuiller à soupe de sirop de caramel Décor : Bonbons de mon partenaire : http://www.
Ingrédients : 350g de sucre de canne complet 250g de beurre ou margarine 1 oeuf 375g de farine de blé T65 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 200g de chocolat concassé (ou pépites) 120g de noix hâchées Préparation : Préchauffer.
Une recette toute simple Maison : Ingrédients : 500ml de lait 20 à 40g de maïzena (+/- consistant) 2cu.
Comme il restait 2 blancs d'oeufs, j'ai décidé de faire des tuiles aux raisins et des tuiles à la noix de coco.
Ingrédients 100g de chocolat blanc 50g de beurre 3 oeufs 80g (80ml) de cassonade pure canne 2 c.
Ingrédients 100g de chocolat noir 50g de beurre 3 oeufs 80g (80ml) de sucre 2 c.
Ingrédients pour 16 madeleines 2 gros oeufs jaunes et blancs séparés 75g de chocolat pâtissier 75ml de crème liquide entière 25g de beurre salé, fondu 50ml (25g) de farine 5ml de levure chimique 50ml de sucre glace 50 ml de poudre d'amandes Préparation.