La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Pavé de thon sauce tomate, quenelles de polenta ( Kazidomi Code promo LAETI10).
J'ai acheter du requin surgèle, puis j'ai fais revenir mes échalotes dans de l'huile d'olive puis mettre le requin pour le faire dorer recto verso puis finir par la crème et le curry en poudre.
Pour le riz cantonais: 3 œufs pour l'omelette, a découper en petit dès après cuisson.
Verser vos tomates, salé, poivré, herbes de Provence, oignons coupé en dés, basilic.
300gr de farine, 2cas d'huile, 200 ml d'eau chaude, 2 oeufs,sel.
Apres le repas de noel, il me restait quelques morceaux de magrets de canard.
Repas du soir avec sauce de mon partenaire Patak's Curry Inspirationcuisses de poulet et blanc de poulet mélange avec une marinade de tandoori et yaourt.
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Faire une béchamel et ajouter environ 150g de roquefort remuer et attendre que le fromage fonde.
150g de roquefort , 300ml de cremme, poivre, (pas tro de sel car la raoquefort est assez salé).
Faire revenir, oignons, poivrons puis mettre les encornets, 30 cl de vin blanc et un peu de sauce tomate.