La cuisine de juju52 recettes
pour partager ma passion
Salade de haricots plats
Il fait chaud il fait chaud ! moi j'ai envie de fraîcheur alors en ce moment je ne fais que des salades !! INGREDIENTS 500g de haricots plats 2 grosses tomates 2 oeufs durs Des graines de sésames Dés de poulets froids Huile de sésame du sel et du poivre.
Carpaccio betteraves et pommes vertes...
Ingrédients 1/2 betterave 1/2 pomme verte 1 poignée de noisettes 2 brins de persil plat ciselés 2 traits d’huile d’olive Un peu de Feta A l'aide d'une mandoline coupez finement la betterave et la pomme, disposez dans une assiette, parsemez de persil.
Tartelettes aux aubergines
En guise de tapas pour l'apéro en petit format ou pour des apéros dînatoire ou encore pour un plat léger du soir ne ratez sous aucun prétexte cette recette d'été qui ravira vos convives à coup sûr .
Tartelettes courgettes et roquefort
Que dire de plus ? Tout est dans la photo non ? C'est beau !! et c'est bon !! En apéritif ou en plat principal avec une salade .
Roulé fleurs à la framboise
Je profite de ma participation au concours de " novice en cuisine " pour les 3 ans de son blog sur le thème du goûter pour souhaiter un joyeux anniversaire à ma maman !! Et oui déjà .
Tomates multicolores
Pas vraiment une recette aujourd'hui mais plutôt une présentation un peu plus jolie pour vos salades de tomates cet été !! Certes c'est plus long de faire jolie que de mettre simplement des rondelles dans un plat mais vous êtes en vacances non ? Prenez.
Tian de légumes
Le Tian vous connaissez ? C'est à la base un mot qui désigne un plat en terre mais aussi une préparation culinaire de Provence.
Cuisse de dinde rotie
Une jolie recette pleine de saveur, parfaite pour accompagner le Tian proposé hier !! Bien sûr les barbecues c'est de saison mais ici on serait plutôt tenté par les ptits plats mijotés, voir une bonne tartiflette !! Donc pour régaler vos papilles réalisé.
Quiche aux tomates cerises
Parfaite pour un plat de vacances, elle plait aussi bien au petits qu'aux grands, voici la quiche ! (non, non ce n'est pas un vilain jeu de mot ;-)) et cette fois-ci elle est toute simple toute légère, avec des tomates cerises .
Haricots verts à la Feta, sésame et graines de pavots
Un joli accompagnement ou même en plat unique cette recette est super sympa, surtout pour les récalcitrants des légumes verts, en particulier les enfants ! Les miens ont tout mangés ! Ingrédients (4 pers) 500 g d'haricots verts frais 150 g de Feta 5.
Émincé de poulet à la provencale
Un plat express, tout simple à faire, avec les restes du frigo, une jolie présentation et hop le tour est joué .
Beignets de poivron rouge
Une découverte ou plutôt une redécouverte d'un vieux livre de recettes que je n'avais pas ouvert depuis des années !! C'est super simple à réaliser, ça passe à l'apéro, en entrée et même en plat principal !! Les enfants se sont jetés dessus et j'ai à.
Endives au jambon
Un classique de la cuisine de tous les jours et pourtant je n'en avais encore jamais fais à mes loulous !! Et pas de déception encore car ils ont mangé à deux la totalité du plat !!!! Ingrédients (pour 4 pers ou 2 ogres ! ) 4 grosses endives 4 tranches.
Spaghettis à l'encre de seiche
Une autre recette d'Halloween , tout simple et rapide à faire pour les petits comme les grands ! Pour les plus récalcitrant je vous rassure vos spaghettis n'auront qu'un léger goût iodé.
Oeufs mimosa araignées !
Première recette pour cette spéciale Halloween, des oeufs mimosa tout simple, tout est dans la déco ! Et je profite de cette recette simple, rapide et sans trop d'ingrédients pour participer au défi cuisine d'Halloween de recette de cuisine .
Jack-o'-lantern
Pas de recette aujourd'hui ! Juste un exemple parmi tant d'autre de jolie citrouille à décorer pour orner les fenêtres des maisons ou faire un centre de table !! Mais qui est ce Jack ? Personnage le plus important ce cette fête d'halloween.
Graines de courges grillées
Stop ! Ne jetez plus les graines de vos courges ! Une idée simple et rapide que mon fils et moi même aimons beaucoup .
