La cuisine de juju61 recettes
pour partager ma passion
Pommes rôties au fromage et fruits secs
Voici une jolie recette originale pour le défi à la noix de recette de cuisine !! Des pommes rôties au fromage fondant et parfumé et un petit croustillant de fruits secs .
Fromage chaud sur coussin de pomme
Une recette inspiré de la battle food #24 et du blog de "tout simplement bon".
Tartare de betterave pomme noisettes
La betterave est encore de saison alors on en profite ! J'ai vraiment découvert ce légume cette année autour de différentes recettes réalisées toutes plus sympathiques les unes que les autres.
Gâteau aux noix et figues. Bataille Food #17
4 ème participation à la Bataille Food ! Et toujours aussi excitée de participer .
Anneaux aux amandes
Voici une recette très sympathique que j'ai piqué sur le blog de " l'heure du cream " Et décoré d'un joli ruban ces anneaux seront parfait pour décorer votre sapin !! Ingrédients: Pour une trentaine de pièces : 162g de beurre très mou 2 œufs entiers.
Verrine de saumon, gelée de pomme au champagne et mousse mascarponne
Une petite idée de verrines pour l'apéritif ou pour votre entrée de fête ! J'ai utilisé pour cette recette la gelée de pomme au champagne que j'avais réalisé il y a quelque temps et que vous pouvez retrouver ici : Gelée de pomme au champagne Ingrédients.
Tarte à la courge musquée et graines de pavot.
La courge musquée c'est une belle courge très parfumée qui contrairement à ses cousines est verte et non orange.
Compote vitaminée
Avec le froid, la pluie, le vent et tous les microbes qui trainent en ce moment ici on a décidé de combattre ! Et pour ça quoi de mieux que nos amis les fruits plein de vitamines ? Pour une compote vitaminée prenez des fruits de saisons : - 2 bananes.
Muffins aux agrumes vanillés Bataille food #20
Et oui ! De nouveau la Bataille Food ! Je n'ai malheureusement pas eu le temps de participer à la numéro 19 dont le thème pourtant était très alléchant ! "Dites moi comment vous aimez la galette" de Cooking N' Co , mais me voici de retour pour la 20ème.
Briochette aux pépites de chocolat Foodista #6
Et voilà de nouveau l'heure de la Foodista Challenge ! La numéro 6 .
Milk shake Spiruline
Avec cette recette gourmande, savoureuse, et parfaite pour les sportifs, je participe au concours lancé par Gourmet Spiruline dans la catégorie: "meilleur dessert" Voici donc mon Milk Shake banane spiruline, un dessert parfait pour les sportifs !! Ingrédients.
Pancakes aux pommes de terre
Si comme moi vous aimez les pommes de terre mais que vous en avez marre de la purée, des frites ou des pommes a l'eau .
Verrines de fruits rouges au lemond curd
Je vous avais promis une recette avec mon Lemond Curd réalisé il y a peu et bien en voici une délicieuse et rafraîchissante, toute simple et rapide (si vous avec déjà fait votre Lemond bien sur ) Et pour retrouver ma recette de cette délicieuse base.
Tarte fraises et mascarpone Foodista Challenge
Je participe une fois de plus à la Foodista Challenge qui devient une édition spécial ce mois-ci.
Amaretti au gruyère râpé et pavot
Ingrédients 40g de poudre d'amande 10g de farine 30g de gruyère râpé 1 blanc d'œuf Sel et poivre Des graines de pavots Préchauffez le four a 180 degré.
