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la cuisine de josette -
Autour d'un ingrédient#88
Bonjours à toutes et tous, j'ai eu l'honneur d’être la marraine du défi « recette autour d'un ingrédient » et j'en suis très flattée.
Pavé de cabillaud à la tapenade de chorizo/ autour d'un ingrédient"87
"Je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine .
Émincés de canard et sa sauce charmelicia
À l'achat de mon magret, je n'ai pas fait attention , je me suis retrouvé avec du magret en filet ! Bon ce n'est pas grave, je l'ai moins cuit !! Ingrédients : 2 personnes 1 filet de canard ou 1 magret pour la sauce : 1 foie de volaille 1 échalote 1.
Crème façon mont blanc au café
Voilà un petit moment, que je n'avais pas réalisé des petites crèmes ! J'ai trouvé mon bonheur sur le blog de quelques grammes de gourmandise.
Sucettes glacées à la framboise/ recettes autour d'un ingrédient:86
"Je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
Les panisses/ bataille food"102
La Bataille Food est un rendez-vous mensuel qui se tient tous les premiers mercredis du mois à 18h.
CAKE A LA BANANE
J'ai vue voilà quelques jours sur tf1 Laurent mariotte qui à réalisé cette superbe gourmandise ! Je l'ai vite réalisé, pas de regret, c'est délicieux ! À refaire ! http://www.
Brioche à la fève de tonka/ bataille food"101
La Bataille Food est un rendez-vous mensuel qui se tient tous les premiers mercredis du mois à 18h.
Riz au lait à la crème de pistache/recette autour d'un ingrédient"85
"Je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
Foie de porc aux oignons
Voilà quelques temps, j'avais repéré cette recette sur le blog de christaliefolie, que j'ai mise de côté.
TARTE AUX POIRES ET PEPITES DE CHOCOLAT
Une petite douceur, pour terminer la semaine! bon week-end Ingrédients : 5 ou 6 poires suivant la grosseur 1pate feuilletée 2 œufs entiers 1c à soupe de maïzena 20cl de crème liquide 100gr de sucre en poudre 50gr de poudre d'amande 1 belle poignée de.
OSSO BUCCO DE DINDE AUX PARFUMS D'AGRUMES
Ingrédients:4 pers 1kg d'osso bucco de dinde 300gr de carottes en rondelles 1 boite de 300gr de concassé de tomate 1 oignon émincé 2c à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachés 20cl de vin blanc sec 30cl d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 1 bouquet.
Terrine au chocolat/poires/spéculoos/foodista challenge"85
J'ai été invitée par isca à participer au foodista challenge »85, que j'ai accepté avec joie.
Écrasé de pommes de terre à l'effiloché de canard façon parmentier/recette autour d'un ingrédient"84
Ingrédients : 4 pers 1kg de pommes de terre 100gr de beurre 20cl de lait chaud 4 confits de canard sel 1belle pincée de piment d'espelette.
Poêlée de boulgour aux poivrons et au curry
Je vous propose de déguster une poêlée de boulgour fondant et légèrement épicé de curry.
Fondant au pommes et mascarpone
Découvrez la délicieuse recette du fondant, simple et facile à préparer avec votre thermomix ! Ingrédients : 145gr de farine a levure incorporée 145gr de beurre fondu 200gr de mascarpone 4 œufs 4 ou 5 pommes golden pelées et coupées en morceaux 50gr.
Rôti de porc sauce au camembert
Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme le camembert.
Brioche façon pain perdu et sa poêlée de fruits / foodista challenge#84
Ingrédients 2 pers: 1 grosse pomme golden 1 grosse poire des cubes d'ananas des fruits rouges surgelés 25cl de lait 2 œufs 50gr de sucre blanc de canne bio ou du sucre normal 1cc de sucre vanillé maison ou 1 s de sucre vanillé du commerce 40gr de beurre.