La cuisine de gigi133 recettes
Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.
Endives au jambon sauce roquefort
Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : J'ai doublé les proportions - 4 belles endives - 80 g de Roquefort .
Lapin à la bière et aux pruneaux farcis
Pour 6 personnes :Préparation : 35 mnCuisson : 55 mn 1 gros lapin coupé en morceaux120 g de mousse de foie (ou 150 g de foie gras de.
Tarte aux champignons, vert de blettes et cantal
Pour 6 personnes :Préparation : 25 mnCuisson : 50 mn1 rouleau de pâte brisée250 g de champignons de Paris300 g de vert de blettes100 g de.
Poulet au vin rouge et aux poivrons
Pour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 50 mn1 poulet coupé en morceaux3 poivrons rouges et verts1 oignon1 branche de céleri1/2.
Cookies au quinoa rouge
Je ne pensais pas que les proportions de cette recette me donneraient autant de cookies ! (Un saladier plein).
Quiche au basilic, tomates, pesto
1 pâte brisée3 gousses d'ail1 bouquet de basilic4 tomates250 g de ricotta4 oeufs20 cl de crème liquide3 cuillères à soupe de pesto10.
Brochettes de printemps WW
Pour 4 personnes:Préparation : 10-15 mnCuisson : 10 mn2 pts/personne4 escalopes de volaille (de 130 g)12 abricots1 gousse de vanillele.
Pintade aux lentilles WW
Préparation : 20 mnCuisson : 1h157 pts/personnePour 4 personnes :1 pintade fermière de 1,2 kg prête à cuire1 cuillère à café.
Lapin au roquefort
Préparation : 10 mnCuisson : 50 mnIngrédients (pour 4 à 6 personnes) :- 1 lapin- 50 g roquefort- 2 cuillères à soupe de beurre- 1 cuillère.
Mini cakes au surimi et au gruyère
1ère fournée qu'avec des bâtonnets de surimi 150 g de surimi (faire un mélange de surimi en bâtonnets et râpé) 1 sachet de.
Flans de cresson et tomates cerise
Préparation : 15 mnCuisson : 20 à 25 mnPour 4 à 6 personnes3 oeufs15 cl de crème liquide150 g de ricotta30 g de parmesan râpé10-12 tomates.
Doigts de sorcières
Préparation : 40 mnCuisson : 25 mnUne pâte feuilletée6 ou 10 saucisses de strasbourgdes amandes entières émondéesKetchupDécouper les.
Boeuf en daube
Préparation : 30 mnCuisson : 4 heures 2 kg de boeuf à braiser coupé en gros cubes200 g de lardons fumés75 cl de vin rouge (type cahors)4.
Gâteau de semoule au caramel, raisins et pistaches au cuit-vapeur
Préparation : 15 mnCuisson : 20 mn40 cl de lait80 g de semoule2 oeufs (blancs et jaunes séparés)150 g de sucre + 50 g pour le caramel40 g.
Bouchées au jambon blanc fromage frais
200 g de fromage frais (carré frais)1 gousse d'ail1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 petit bouquet de basilic4 ou 5 tranches de jambon.
Civet de lapin au cidre
Préparation : 30 mnMarinade : 1 nuitCuisson 1 heure Pour 4 personnes : 1 lapin de 1,2 kg environ en morceaux0,75 l de cidre1 oignon1.
Pancakes au riz au lait vanillé et myrtilles
Préparation : 10 mnCuisson : environ 3 mn par pancake Pour 8 pancakes 200 g de riz au lait à la vanille tout prêt100 g de myrtilles8 cl.