La cuisine de gigi258 recettes
Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.
Crème brûlée aux carambars
Pour 8 personnes :8 jaunes d'oeufs80 g de sucre60 cl de crème liquide20 carambars8 c à soupe de sucre roux1) Préchauffer le four à 120°.
Gâteau "Le xylophone"
2 yaourts naturedans le même pot :3 pots de sucre en poudre6 pots de farine2 pots d'huile d'arachide4 oeufs (blancs et jaunes séparés)2.
Flan de semoule aux groseilles
Pour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 15 mn400 g de pâte brisée125 g de groseilles400 g de lait50 g de sucre1 gousse de vanille40.
Cookies aux olives
Préparation : 15 mnFroid : 10 mnCuisson : 15 mn125 g de beurre pommade30 g de sucre semoule1 oeuf150 g de farine1 c à café rase de.
Petits cakes after eight
Ingrédients pour 5 Pour la pâte :125 g de beurre1 pincée de sel2 oeufs75 g de sucre1 sachet de sucre vanillé100 g de farine2 c à café.
Tarte rouille
Pour 6 personnes : 1 pâte brisée500 g de filets de cabillaud5 échalotes hachées20 g de beurre20 cl de crème100 g de concentré de.
Coquetiers de kiwis en brouillade
Pour 4 personnes ;Préparation : 25 mnrepos : 1 heure8 + 1 kiwis3 jaunes d'oeufs30 cl de crème liquide5 cl de lait1 gousse de vanille de.
Brioche au lemon curd
Lemon curd : 3 oeufs 1 gros citron (jus) 100g de sucre 50g de beurre - Au bain marie, battre les oeufs, ajouter jus de citron,.
Coupe légère de mascarpone aux myrtilles
Pour 4 personnes :Préparation : 25 mnCuisson : 5 mnRéfrigération : 10 mn300 g de mascarpone15 cl de crème liquide1 c à soupe de sucre.
Mousse aux carambars
Pour 6-8 personnes :Préparation : 15 mn1 paquet de carambars de 350 g (moins)5 oeufs125 g de beurre6 cuillères à soupe de lait Je.
Madeleines chocolat-pralinoise
Pour 18 madeleines 75 g de beurre fondu 60 g de farine 40 g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure 3 cuillères à soupe de cacao.
Gaufres aux biscuits roses de Reims
Préparation : 15 mnCuisson : 15 mn Une belle recette de gaufres de Pascal Ferrat, professeur de pâtisserie à Reims ! Une recette.
Tarte au citron à la neige de coco
Pour 6 personnes : Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Une pâte brisée20 g de beurre pour le moule2 citrons3 oeufs200 g de.
Fondant chocolat griottes
Préparation : 30 mnCuisson 30 mn Pour 6 à 8 personnes : 300 g de chocolat noir300 g de griottes surgelées "type picard"250 g de beurre60.
Gâteau damier
J'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de jumeaux ! Pour deux génoises : 1 génoise à la vanille :5 oeufs150 g de sucre150 g de.
Irrésistible gâteau à la noix de coco
190 g de noix de coco râpée50 g de Maïzena3 oeufs30 cl de lait20 cl de crème liquide1 boîte de lait concentré sucré (397g)2 cas.
Croque poire-chocolat, cannelle
Pour 4 personnes :Préparation : 5 mnCuisson : 4 mn8 tranches de pain brioché24 carrés de chocolat noir2 poires (ou 4 demi-poires.
Clafoutis aux cerises
Pour 6 personnes :Préparation : 15 mnRepos 30 mnCuisson : 35 à 40 mn450 g de cerises 150 g de sucre40 g de farine40 g de poudre d'amande4.
Gâteau léger au citron
Pour 6 à 8 personnes :Préparation : 15 mnCuisson : 20 mn4 oeufs (blancs et jaunes séparés)130 g de sucre (2/3 tasse)80 g de beurre fondu.