La cuisine de gigi258 recettes
Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.
Clafoutis aux mirabelles
Pour 6 personnes :Préparation : 15 mnMacération : 1 heureCuisson : 35 mn800 g de mirabelles100 g de sucre en poudre250 g de farine2.
Gâteau soufflé à l'abricot
Pour 4 personnes :1 grosse boîte d'abricots au sirop50 g d'amaretti (macarons italiens)100 g de biscottes2 oeufs100 g de sucre500 g de.
Kiwi roulé à la gasconne
Pour 4 personnes :3 kiwis12 tranches de lards12 piques en boisPréchauffer le four à 200° (therm.
Pancakes
Préparation : 10 mnAttente : une nuitCuisson : 4 à 5 mn par pancake300 g de farine tamisée1 c.
Tarte au munster
Pour 4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 20 + 10 mn 1 pâte brisée125 g de munster125 g de crème25 cl de lait2 oeufs20 g de.
Gratin de courgettes au roquefort
Pour 4 personnes :600 g de courgettes en rondelles surgelées120 g de roquefort4 yaourts nature8 oeufs8 c à soupe de concentré de.
Flan coco
Pour 6 personnesPréparation : 10 mnCuisson : 25 mn1 boîte de lait concentré non sucré+même quantité de lait1 boîte de 20 cl de crème de.
Tarte au potiron
Pour 6 personnes :Préparation : 40 mnCuisson : 25 mn750 g de potiron 25 cl de lait 25 cl d'eauune pâte sablée1 oeuf50 g de crème.
Gâteau chocolat-praliné
Préparation : 30 mnCuisson : 35-40 mnPour 5-6 personnes :100 g de chocolat noir160 g de pralinoise (chocolat 1848)100 g de pralin3.
Riz au lait en machine à pain
1 litre de lait entier180 g de riz rond spécial desserts (rincé)5 c à soupe de sucre en poudre2 sachets de sucre vanillé1 gousse de.
Yaourts aux gavottes
1 litre de lait entier UHT (si vous prenez du lait frais, le faire bouillir au préalable puis le laisser refroidir complètement avant de.
Bûche chantilly, noisette et praliné
Pour 6 à 8 personnes :Préparation : 45 mnCuisson : 10 mnBiscuit 5 jaunes d'oeufs55 g de sucre50 g de praliné40 g de farine4 blancs.
Tarte aux poires, crème aux petits suisse
Préparation : 45 mnCuisson : 45 mnPour 4 personnes :250 g de pâte brisée4 petits suisse4 c à soupe de crème fraîche 2 oeufs75 g de sucre.
Clafoutis aux cranberries ou airelles
Recette anti-cholestérol Pour 4 personnes :1 pomme340 g de cranberries fraîches4-5 c.
Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise
4 jaunes d'oeufs100 g de sucre50 g de farine50 g de maïzena4 blancs d'oeufs1 pincée de sel15 cl de coulis de framboise40 cl de crème.
Chocolat viennois maison
Pour 4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 5 mn100 g de chocolat au lait200 g de chocolat noir60 cl de crème liquide60 cl de lait1.
Gâteau des rois bordelais
8-10 personnesPréparation 30 mnCuisson : 30 mnRepos : 5h3020 g de levure de boulangerie500 g de farine T4520 cl de lait2 oeufs + 1 jaune1.
Flan sucré à la courgette
Pour 6 personnes :1 grosse courgette ou 4 petites3 oeufs2 verres de sucre (un verre suffit !)2 verres de farine1 verre de lait75 g de.