La cuisine de Bernard139 recettes
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Tajine de Veau aux Petits Pois et Artichauts
En ce moment je propose pas mal de plats marocains ! Mais c'est évidemment car je reviens de Rabat où j'ai cuisiné avec ma chère amie Touria.
Soupe carottes, patates douces, gingembre et lait de coco
Une soupe est toujours la bienvenue quand la saison fraîche arrive.
Salade Japonaise de Pommes de Terre
Tout d'abord: non ce n'est pas une glace! Mais cette salade de pommes de terre se sert au Japon avec une cuiller à glaces! Allez savoir pourquoi.
Salade Fraîche de Quinoa aux Légumes
Rien à voir avec ma salade de quinoa aux fruits secs, cette salade très fraiche est parfaite pour les journées où il fait chaud.
Salade de brocoli crémeux
Une "salade" toute simple, fraiche et délicieuse ! J'adore les brocolis, sous toutes leurs formes.
Rôti de porc aux légumes d'automne
Je viens de faire ce plat pour le dimanche midi, sans prévoir de le mettre sur le blog.
Salade de Blé aux Tomates, Oignons Rouges Caramélisés et Mozzarelle
Avec ces belles journées je n'ai pas envie de passer des heures dans ma cuisine et surtout j'ai envie d'avoir des plats frais à déguster.
Riz frit au porc et légumes
Après un cours de cuisine, il me restait un peu d'échine de porc haché et j'avais un dîner à préparer.
Risotto aux Épinards
Moi qui détestais les épinards étant petit, je me suis mis à les vénérer une fois plus grand.
