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Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Ateliers Avril-Mai 2022 !

Ateliers Avril-Mai 2022 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Maki de printemps à la feuille de riz

Maki de printemps à la feuille de riz

Cette recette est idéale pour celles et ceux qui ne veulent ni poisson cru, ni feuilles d'algues nori.

Ateliers Mars-Avril 2022 !

Ateliers Mars-Avril 2022 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ateliers Janvier-Février 2022 !

Ateliers Janvier-Février 2022 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Les Recettes FoodizBox du mois de Juillet dernier !

Les Recettes FoodizBox du mois de Juillet dernier !

Comme tous les mois, je vous propose de découvrir mes recettes FoodizBox du mois précédent.

Velouté de Panais

Velouté de Panais

Pour un velouté de panais pour 6 personnes:

Velouté de Carottes aux Épices Douces

Velouté de Carottes aux Épices Douces

Il a beau ne pas faire un froid glacial en ce moment, comme c'est l'hiver je me prépare tout de même des soupes le soir.

Tarte courgettes ricotta aneth

Tarte courgettes ricotta aneth

J'anticipe un peu sur la saison mais je suis tombé sur les courgettes dans la partie bio de mon marché de quartier.

Tarte poulet coco carottes

Tarte poulet coco carottes

Pour un moule à tarte de 23cm de diamètre :

Soupe tchèque aux champignons, pommes de terre et aneth

Soupe tchèque aux champignons, pommes de terre et aneth

Soupe tchèque aux champignons, pommes de terre et aneth:

Soupe de Potimarron

Soupe de Potimarron

Recette pour 6 personnes:

Soupe Froide de Courgettes

Soupe Froide de Courgettes

Recette de la "soupe froide de courgettes":

Soupe carottes, patates douces, gingembre et lait de coco

Soupe carottes, patates douces, gingembre et lait de coco

Une soupe est toujours la bienvenue quand la saison fraîche arrive.

Salade Japonaise de Pommes de Terre

Salade Japonaise de Pommes de Terre

Tout d'abord: non ce n'est pas une glace! Mais cette salade de pommes de terre se sert au Japon avec une cuiller à glaces! Allez savoir pourquoi.

Samossas Indiens aux Pommes de Terre

Samossas Indiens aux Pommes de Terre

Ecraser le cumin et la coriandre au mortier.

Salade grecque

Salade grecque

Salez et versez un peu d'huile d'olive sur les légumes.

Salade Fraîche de Quinoa aux Légumes

Salade Fraîche de Quinoa aux Légumes

Rien à voir avec ma salade de quinoa aux fruits secs, cette salade très fraiche est parfaite pour les journées où il fait chaud.

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