La cuisine de Bernard

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Toutes les recettes de "Entrée" - page 3


Soupe de Potimarron

Soupe de Potimarron

Recette pour 6 personnes:

Taboulé

Taboulé

Vous allez peut être penser que je suis fou de poster une recette fraîche et légère (si l'on ne met pas trop d'huile) alors que les températures chutent d'un

Soupe Gratinée à L'Oignon

Soupe Gratinée à L'Oignon

Grand classique de la cuisine française, la soupe gratinée à l'oignon est toute simple à préparer.

Soupe Froide de Courgettes

Soupe Froide de Courgettes

Recette de la "soupe froide de courgettes":

Salade Vietnamienne au Porc Caramélisé

Salade Vietnamienne au Porc Caramélisé

Il fait par moment tellement beau que j'en oublie presque que c'est encore l'hiver.

Soupe carottes, patates douces, gingembre et lait de coco

Soupe carottes, patates douces, gingembre et lait de coco

Une soupe est toujours la bienvenue quand la saison fraîche arrive.

Salade poulet ananas coco cajou

Salade poulet ananas coco cajou

Voici une nouvelle recette de "salade" de poulet, au riz trois couleurs, ananas, noix de coco, noix de cajou et coriandre.

Soupe Avoine et Shiitakés

Soupe Avoine et Shiitakés

Recette pour 4 personnes:

Soupe Aztèque

Soupe Aztèque

J'ai eu l'autre jour la visite d'un ami mexicain, qui nous a fait pour le dîner cette soupe aztèque.

Salade Japonaise de Pommes de Terre

Salade Japonaise de Pommes de Terre

Tout d'abord: non ce n'est pas une glace! Mais cette salade de pommes de terre se sert au Japon avec une cuiller à glaces! Allez savoir pourquoi.

Soupe aux "Won Ton"

Soupe aux "Won Ton"

Recette de la soupe de nouilles aux raviolis "won ton" pour 4 personnes:

Salade fraiche de lentilles corail

Salade fraiche de lentilles corail

Recette pour 4 personnes : 

Salade de quinoa et hoummos à la betterave

Salade de quinoa et hoummos à la betterave

Coupez les figues séchées en morceaux, après avoir ôté les petites queues.

Salade grecque

Salade grecque

Salez et versez un peu d'huile d'olive sur les légumes.

Salade japonaise de Kabocha

Salade japonaise de Kabocha

Cela faisait longtemps que je voulais faire la salade de kabocha.

Salade Elisa

Salade Elisa

Après une pause "bloguesque" de près d'un mois, le temps de m'installer dans mon nouvel atelier qui ouvre dans quelques jours, me revoilà ! J'ai pu faire

Salade Fraîche de Quinoa aux Légumes

Salade Fraîche de Quinoa aux Légumes

Rien à voir avec ma salade de quinoa aux fruits secs, cette salade très fraiche est parfaite pour les journées où il fait chaud.

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