La cuisine de Bernard147 recettes
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Crumble Pommes, Poires et Chocolat
Le crumble est vraiment simple à réaliser! Il en existe une variété infinie.
Crèmes Merveilleuses au Chocolat Blanc, Vanille et Framboises
Si vous avez mon premier livre "Les desserts de Bernard", vous avez pu remarquer mes recettes de macarons qui sont celles que je donne lors de mes ateliers.
Crème "Valérie" au Chocolat
Lors d'un de mes cours de cuisine à domicile, Valérie, une des élèves, m'a très gentiment invité à déjeuner avec elles avant de préparer ensemble des
Cookies avoine orange chocolat
Je reviens d'Irlande, et j'avais vu dans un marché des gâteaux à peu près similaires.
Cookies au chocolat blanc et noix de pécan
Je vous avais déjà proposé un version de cookies au chocolat blanc.
Cookies Chocolat Noisettes
À force de voir ces publicités dans le métro avec les cookies en gros plan de Bonne Maman, j'ai eu une terrible envie d'en faire chez moi.
Cookies "Végétaliens" chocolat, noix de cajou et dattes
Dans mon nouvel atelier, j'ai enfin la place pour tester et expérimenter plein de recettes que j'avais en tête.
Cookies au Beurre de Cacahuètes et Chocolat
Recette pour une trentaine de cookies au beurre de cacahuètes:
Chocolat Tempéré
Tempérer le chocolat n'est pas très difficile, cela demande juste un peu de rigueur et surtout un thermomètre! Comme c'est bientôt Pâques, je vous remets la
Chocolat au Caramel Croustillant
Si vous avez suivi mon "voyage culinaire" de Lausanne (vous pouvez le voir ICI), vous avez pu découvrir le chocolatier Blondel.
Chocolats Fourrés Gianduja
Je ne prétends pas rentrer en compétition avec nos chocolatiers professionnels, juste donner une recette à réaliser chez soi de façon simple pour un résultat
Canelés au chocolat
La recette des canelés est l'une des premières que j'ai publiée sur mon blog de cuisine en janvier 2010.
