La cuisine d'une toquée365 recettes
la cuisine d'une toquée
Brownie crumble à la courge
La saison de la courge est ouverte, donc je vous préviens, vous allez voir beaucoup de recette avec cette dernière et en particulier avec la butternut et la courge spaghettis qui sont mes chouchou.
Gratin style parmentier à la floraline et courge spaghettis
J’avais une courge spaghettis de mes parents, et donc j’ai cherché comment la cuisiner, à la base je voulais la faire à la bolognaise, mais première fois que cela m’arrive, la cou…
Galettes de courgette et lentilles corail
Voici des galettes qui raviront les petits comme les grands, mon fils de 3 ans les a adoré avec la sauce tzaziki.
Pâtes au pesto de courgettes
Voici un plat super rapide à faire, avec peu d’ingrédients, et bien équilibré.
Gâteau de riz au caramel
Bon en ce moment, j’ai pas beaucoup de temps, il faut commencé à faire les cartons pour le déménagement, et toute la paperasse à côté et niveau boulot c’est aussi chargé… d’…
Quiche sans pâte à la butternut & chorizo
En ce moment je vide les placards, et j’avais encore une butternut (la dernière), je voulais aussi essayer mes nouveaux moules à tartelettes individuelles de Guy Demarle.
Courgettes farcies
Aujourd’hui je vous livre la recette des courgettes farcies de ma mère, une recette que j’adore car elle fait une sauce avec les courgettes farcies qui apporte beaucoup de goût à ces de…
Riz cantonais
Pour fêter la nouvelle année, j’ai décidé de faire un petit repas chinois, et quoi de plus rapidement qu’un bon riz cantonais? Donc à vos baguettes et partez… Ingrédients : pour 4…
Curry de porc aux courgettes
Voici une recette que je fais souvent et que tout ce qui y ont goûté adore, surtout mon chéri, à chaque fois il en prend plusieurs fois.
Galettes de riz au saumon fumé
Voici une recette de ma mère, j’ai eu l’occasion d’y goûté lorsque je suis allé voir mes parents sur Bordeaux, et elle a accepté que je dévoile sa recette sur internet.
Salade tex mex au confit de canard
Voici une salade qui sort vraiment de l’ordinaire, mon chéri et moi avons beaucoup aimé, même si ce n’est pas des ingrédients qu’on a l’habitude de marier ensemble, c’…
Key lime pie d’Halloween
Pour les 30 ans de mon chéri, je lui ai fait 3 gâteaux, voici le premier de la série.
Biscuits apéro à la farine de maïs, parmesan, piment d’Espelette et sésame
Voici des petits biscuits vraiment très bons, cela change des biscuits ordinaires.
Quiche chorizo, maïs et bleu
Voici une petite quiche avec les restes du frigo pour un pique nique !!! Ce mélange nous a beaucoup plût… Sinon c’est parfait pour un repas du soir avec une salade.
Apéro Halloween
Nous avons fait une petite soirée d’Halloween entre amis et c’était donc l’occasion de faire un apéro sur le thème.
Gratin butternut, riz et parmesan
Voici une recette de ma belle-mère, elle nous l’avait fait pour un repas du dimanche et j’ai tellement aimé que je l’ai refait.