La cuisine d'une pin-up78 recettes
la cuisine est le coeur de la maison
Un nouveau compagnon dans ma cuisine
Ma friteuse sans huile vient de me lacher après 8 années passées dans ma cuisine.
Pilons de poulet aux épices
Certains d’entre vous connaissent déjà ma recette des pilons de poulet au garam massalé.
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices
Cela fait un moment voir des mois que j’ai envie de cuisiner avec mes grains de café de la marque J.
Rôti de porc au café
Dimanche soir au menu nous avions une purée maison et un rôti de porc au café fortement inspiré de la recette de Ma Petite Cuisine Familiale.
Conchiglionis farcis façon forestière au poulet et chèvre
Cela fait un petit moment que j’ai ces pâtes artisanales dans mon placard.
Sauce au poivre et café flambée au whisky
Ça y est je suis devenue addict au café Après le rôti de porc au café et l’escalope de poulet panée aux grains de café j’avais envie de réaliser juste une sauce que je pourrai accommo…
Brochettes de poulet marinées et patatoes à l’ail d’ours
Je ne sais pas vous mais moi j’adore les marinades et encore plus quand les beaux jours arrivent.
Quand le thé le dragon provençal s’invite dans mes brochettes de boeufs façon keftedes
Quand le thé le dragon provençal s’invite dans mes brochettes de boeufs façon keftedes ça donne un délicieux feu d’artifice en bouche.
Poulet rôti au café mais pas que
Oui je sais vous allez vous dire « Un poulet rôti au café mais pas que? houlala j’ai peur » Je sais je n’ai pas pu m’en empêcher encore une fois.
Blanquette de veau à la vanille et crème de coco
Voilà une petite recette de blanquette de veau qui en surprendra plus d’un Un délicieux voyage gustatif vous attend J’adore cuisiner avec la vanille.
Paella à l’orientale au poulet et citrons confits
Vous commencez à bien me connaître maintenant, et vous savez que j’ aime bien modifier des classiques De base j’étais partie pour réaliser une paella lambda au poulet mais, en ouvran…
Quenelle de calamars et sa béchamel de la mer
Il y a quelque temps, un peu avant le confinement, j’ai eu la chance de gagner un joli phare de produits @lacompagniebretonne sur le concours organisé par @catideun_je_cuisine La soupe de …
Sauté de poulet aux champignons noir et algues
Il y a quelques jours, j’ai demandé en story sur mon instagram comment je pouvais utiliser mon sachet de champignons chinois déshydratatés et celui d’algues déshydratatées en filament.