Mes recettes de cuisine
J'ai voulu testé un légume que je ne connaissais pas (le fenouil ) mais je voulais y aller en douceur en l'intégrant à une recette que je.
Ma mère préparait souvent des cotelettes de porc de deux façons: panée ou braisée .
Je n'avais jamais mangé de tartiflette et quand j'ai vue celle de Nathalie du blog Alpha-Omega culinaire je me suis dit que je devais.
Tout le monde connait le quatre-quart ou le pound cake ( la version anglaise de ce classique).
Une bonne soupe aux tomates maison c'est toujours bon surtout quand l'hiver est encore bien présente.
Une envie de ''comfort food'' à la polonaise; un repas qui me rappelle de bon souvenirs d'enfance.
Je me suis inspiré d'une recette donnée sur un forum polonais.
J'ai jamais fait de confiture maison et je me promettais d'essayer d'en faire un jour.
Une recette vraiment simple et délicieuse qui se prépare en un tourne main.
Comme c'est l'été et qu'il commence à faire chaud (on a eu des température de 30 degré cette semaine à Montréal) il faut trouver des idées.
J'avais vue une petite recette chez Isa qui me plaisait bien et je l'ai transformé un tout petit peu car j'ai remplacé le poulet par du.
C'est une recette de mamam qui est ultra facile et parfaite pour l'été car elle ne nécessite pas de cuisson et contient peu d'ingrédients.
J'ai voulu tester cette petite recette de chou qui est un peu différente de ma recette familiale habituelle.
J'ai fait cette petite salade bien sympathique en voulant utiliser des restants histoire de rien gaspiller.
Envie de mettre un peu de piquant dans sa vie, lol! Cette petite recette est pour vous.
Une autre recette tirée de cuisines juives de clarissa Hyman, recette d'une certaine grand-maman nommé Annie Friedman.