La ch'tite Dominique aux Fourneaux76 recettes
Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"
TOURTES AUX CHICONS ET AU MAROILLES
Alors là un délice !!!!! L'amertume du chicon avec le coulant du Maroilles : un choc gustatif affolant !!! :-p TOURTE AUX CHICONS ET AU MAROILLESIl vous faut : 1 Maroilles 3 œufs .
PETITS CHOUX A LA CREME
PETITS CHOUX A LA CREME Pour les choux, il vous faut :1/4 litre d'eau200 g de farine100 g de beurre1 pincée de sel4 œufs entiers + 1 jaune pour la dorure(Préparez bien tous les ingrédients et .
GATEAU AUX POMMES SAUCE CARAMELISEE
GATEAU AUX POMMES SAUCE AU CARAMELIl vous faut :10 cuillères à soupe de farine8 cuillères à soupe de sucre en poudre6 cuillères à soupe de lait4 cuillères à soupe d'huile2 oeufs1 paquet de sucre .
PATE A CREPES AUX SPECULOS
De bien bonnes crêpes au goût subtil de spéculos, un régal ! Pâte à crêpes aux spéculos250 g de farine tamisée600 ml de lait6 oeufs80 g de spéculos1 cuillère à soupe de rhum1 pincée de .
MUFFINS AUX FRAMBOISES, SPECULOS ET PEPITES DE CHOCOLAT
MUFFINS AUX FRAMBOISES, SPECULOS ET PEPITES DE CHOCOLAT Il vous faut :50 g de spéculos120 g de beurre demi-sel2 oeufs100 g de sucre en poudre1 yaourt nature (j'ai mis aromatisé aux framboises)300 g de .
GATEAU ROULE AU NUTELLA
Un petit gâteau sympa, facile à faire et que les enfants adorent ! GATEAU ROULE AU NUTELLAIl vous faut :250 g de Nutella4 oeufs125 g de sucre125 g de farineDans un saladier, cassez les oeufs en omelette.
GATEAU MAGIQUE AUX PRALINES ROSES
Un gâteau magique et surprenant !!! Magique car il s'agit d'une seule pâte qui va (comme par magie) se diviser en trois après la cuisson ! La farine et les jaunes d'œuf descendent au fond du moule .
MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT
De bien bons petits gâteaux à servir avec un thé ou un café ! MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT Il vous faut : 1 oeuf 30 cl de lait 60 g de beurre 220 g de farine 125 d de sucre en poudre .
MUFFINS RHUBARBE CHOCOLAT BLANC-FRAISES
MUFFINS RHUBARBE CHOCOLAT BLANC-FRAISES 200 g de rhubarbe 50 g + 150 g de sucre en poudre 160 g de farine 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé (ou perles de sucre) 1 paquet de levure chimique 1 plaque .
BRIOCHE LEGERE
BRIOCHETTES LEGERES Il vous faut : 550 g de farine 90 g de sucre en poudre 50 g de lait en poudre 20 g de levure de boulanger sèche (petites billes) 7 g de sel 1 oeuf 50 g de beurre 300 ml de lait Mélangez .
GATEAU AU VIN
Voici une recette originale et que je testerai aussi : c'est une recette envoyée par Nadine O.
Petits gâteaux renversés à l'ananas
PETITS GATEAUX RENVERSES A L'ANANAS Il vous faut : un moule à muffins (plaque de 6 muffins) 1 boite d'ananas au sirop 6 cerises au sirop 110 g de beurre doux en pommade 80 g de vergeoise blonde 2 oeufs .
GATEAU AU LAIT CHAUD ET SA SAUCE A LA VERGEOISE
C'est un gâteau très léger, moelleux et avec une sauce à tomber ! GATEAU AU LAIT CHAUD ET SA SAUCE A LA VERGEOISE Il vous faut : pour le gâteau : 4 oeufs 200 g de farine 200 g de sucre en poudre .
GATEAU AUX PRALINES ROSES
GATEAU AUX PRALINES ROSES Il vous faut : 4 oeufs entiers 250 g de pralines roses concassées 100 g de sucre glace 100 g de beurre en pommade 60 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 180 .
GATEAU BASQUE
Un gâteau que j'adore et qu'il me tenait à coeur de faire depuis bien longtemps : GATEAU BASQUE Il vous faut : Pour la pâte : 2 petits oeufs + 1 jaune 1 cuillère à café de vanille liquide 250 .