La ch'tite Dominique aux Fourneaux221 recettes
Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"
MADELEINES DE PROUST
J'ai voulu tenter des Madeleines avec mon Cake Factory : elles sont très bonnes.
BRIOCHE SANS BEURRE (au Cake Factory)
Voici une recette de brioche ultra-moelleuse, réalisée avec le CAKE FACTORY.
Sophie l'a fait !
Et de 2 pour mon amie Sophie qui a testé ma recette de crêpes aux spéculos ! La recette est bien sûr ce blog.
TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE
Une bonne tarte facile à faire, rapide et typique du Nord : le mariage pomme-vergeoise = un délice ! TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE Il vous faut : 6 cuillères à soupe bombées de farine .
COOKIE GEANT TOUT CHOCOLAT
Un bon goûter apprécié des petits et des grands ! COOKIE GEANT TOUT CHOCOLAT Il vous faut : 180 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 180 g de sucre roux 120 g de beurre doux en .
BRIOCHE
Nous aimons beaucoup les brioches à la maison et je ne me lasse jamais de tester de nouvelles recettes.
BROOKIE AUX NOIX DE PECAN
Un gâteau délicieux avec le côté moelleux du Brownie et le croquant du Cookie, réalisé d'après d'après le livre
FONDANT AU CHOCOLAT ET SA CREME ANGLAISE
Un classique mais toujours apprécié des grands comme des petits ! FONDANT AU CHOCOLAT Il vous faut : 200 g de chocolat noir à pâtisser de qualité 100 g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 100 g de .
GATEAU A LA RHUBARBE ET CREME AU SUCRE ROUX
C'est le plein moment de la rhubarbe !!! Voici un gâteau que j'ai eu l'occasion de goûter grâce à une amie, l'année dernière en vacances.
Marlène l'a fait !
Et un 8ème couvre-chefs pour la réalisation de Marlène : le gâteau à la rhubarbe ! Merci Marlène ! Recette sur ce blog dans la rubrique
CREME AU CHOCOLAT SANS OEUFS
Voici une bonne crème au chocolat, une jolie texture, genre crème Mont-Blanc ! Accompagne à merveille : brioches, biscuits secs, quatre-quarts, gâteau de savoie .
GATEAU RENVERSE AUX POMMES CARAMELISEES
C'est la pleine saison des pommes, voici un excellent gâteau ! GATEAU RENVERSE AUX POMMES CARAMELISEES Il vous faut : 4 oeufs 100 g de beurre + pour le moule 5 belles pommes 160 g de sucre en poudre .
COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET AUX DAIMS
COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET AUX DAIMS Il vous faut pour environ une douzaine de cookies : 85 g de sucre en poudre 85 g de beurre 150 g de farine 50 g de pépites de chocolat 8 daims 1 oeuf .