Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"
Voici une délicieuse brioche que j'ai eu le plaisir de goûter chez une amie qui m'a gentiment donné la recette.
C'est la saison de pommes alors pourquoi ne pas tenter ce délicieux crumble, simple et rapide à réaliser.
Je n'avais jamais eu l'opportunité de goûter des canneberges et bien c'est chose faite, chez une amie et c'est très bon.
Un gâteau que j'ai pu goûter chez une amie qui m'a donné la recette : c'est un gâteau léger, pas écoeurant du tout et très facile à réaliser.
C'est Nadia qui nous envoit, dans le cadre des échanges de recettes des abonné(e)s sa recette de : LAPIN AUX PRUNEAUX Ingrédients: 1 beau lapin ,150 gr de lardons fumés, 2 oignons ou 12 grelots,75 .
Voici une très bonne recette de petits biscuits aux jaunes d'oeufs idéals à déguster avec un bon café ou un thé ou même lorsque l'on a un petit creux.
GATEAU MOUSSELINE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT Il vous faut : Pour la génoise : 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 200 g de farine + 20 g pour le moule 1/2 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu .
Un bon gâteau tout en légèreté et avec une délicieuse garniture aux amandes.
Vous aimez le chocolat et la noix de coco, alors cette galette est pour vous ! GALETTE CHOCOLAT - NOIX DE COCO Il vous faut : - 2 pâtes feuilletées - 130 g de beurre - 150 g de chocolat noir - 100 .
Voic un gâteau délicieux, facile à réaliser et idéal pour utiliser quelques pommes qui traînent.
Pour une TARTE A LA VERGEOISE (deu'l tarte o chuc) Il vous faut : 80 grs de beurre doux1 oeuf1 pincée de sel200 grs de farine20 grs de levure fraîche de boulanger (la moitié d'un cube)1 morceau de sucre15 .
TARTE AUX CARAMBARS Il vous faudra : 1 rouleau de pâte sablée de préférence (ou brisée) 30 carambars 30 cl de crème liquide entière 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine Préchauffez le four à .
GATEAU A LA VANILLE Il vous faut : 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 210 g de beurre sans sel 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé quelques gouttes de vanille liquide .
BLINIS Il vous faut : 1 yaourt à la grecque (150 grs) 1 oeuf 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
TARTE FRANGIPANE-POIRES 1pâte feuilletée 1 grosse boîte de demies-poires au sirop + 6 cuillères à soupe de jus 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre en pommade 2 oeufs .
TARTE AUX CITRONS Il vous faut pour la pâte brisée :260 g de farine130 g de beurre1 pincée de sel1 jaune d'œufeau Dans saladier, mettez la farine en fontaine et ajoutez le beurre ramolli coupé .
CUPCAKES A LA VANILLE ET CREME A LA FRAISE Il vous faut : 130 g de sucre en poudre4 oeufs80 g de farine50 g de fécule de pomme de terre2 sachets de sucre vanillé1 pincée de sel Pour la crème :100 .