Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"
Voici de délicieux crumbles, avec des fruits bien tendres et sucrés à point ! CRUMBLES CH'TIS POMMES POIRES VERGEOISE Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Pâte : 100 g de farine 150 g de noix de .
De délicieux beignets bien aromatisés ! BEIGNETS A MA FACONPour 8 personnes :500 g de farine150 g de beurre1/4 de litre de lait2 oeufs30 g de levure de boulanger fraîche100 g de sucre1 pincée de .
Vous aimez les pommes ? Vous aimez les Charlottes ? Alors essayez cette charlotte ! Un délice à préparer la veille.
Voici un petit plat tout simple à réaliser et que tout le monde apprécie.
J'ai toujours préparé mes tomates farcies de cette façon et cela étonne toujours que je les cuise à la casserole mais toutes les personnes qui les goûtent apprécient fortement.
Une tarte aux pamplemousses ???? Tout le monde était un peu sceptique à la maison et finalement tout le monde a adoré ! Cette tarte est délicieuse ! TARTE AUX PAMPLEMOUSSESPour 6 à 8 personnes .
Nous avons mangé des moules à la marinière et il me restait un bon litre, voir plus, de moules.
Un bon gâteau aux fraises avec une crème toute en légèreté ! Pour le gâteau : 4 oeufs 140 g de sucre en poudre 90 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la garniture : .
Voici des cookies moelleux à coeur ! Tout le monde s'est régalé avec en accompagnement un bon chocolat chaud maison ! CH'TIS COOKIES Pour environ 15 cookies : 250 g de farine 2 c à café de levure .
Voici un bon petit plat dont nous raffolons tous et facile à réaliser !! Il vous faut : 250 g de Gouda 6 tranches de jambon 2 échalotes 100 g de champignons 1 boîte de purée de tomates Emincez .
Voilà un gâteau tout simple à réaliser et délicieux ! DELICIEUX AUX POIRES Pour 8 à 10 personnes, il vous faut : 4 oeufs 6 poires 125 g de beurre 250 g de sucre en poudre 250 g de farine .
J'avais déjà préparé un baba au rhum avec une recette fétiche et là j'ai essayé une autre recette qui est elle aussi excellente ! BABA AU RHUM Il vous faut : Pour la pâte : 250 g de farine .
Voici une bonne façon d'agrémenter un rôti de porc ! ROTI DE PORC AU GOUDA Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc 200 g de gouda 1 pot de crème fraîche de 125 g environ moutarde .
Aujourd'hui, c'est à Bernard, que je décerne son premier couvre-chef de la Ch'tite Dominique aux Fourneaux.
A la maison, tout le monde aime les crêpes ! Et les crêpes Suzette, je ne vous dis même pas .
Pour les amoureux du Maroilles, voici un moelleux à essayer absolument : il est léger et aérien !!! un délice.