La ch'tite Dominique aux Fourneaux

La ch'tite Dominique aux Fourneaux444 recettes

Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"

Les recettes de cuisine de "La ch'tite Dominique aux Fourneaux" - page 6


CRUMBLES CH'TIS : POMMES POIRES VERGEOISE

CRUMBLES CH'TIS : POMMES POIRES VERGEOISE

Voici de délicieux crumbles, avec des fruits bien tendres et sucrés à point !   CRUMBLES CH'TIS POMMES POIRES VERGEOISE Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Pâte : 100 g de farine 150 g de noix de .

BEIGNETS A MA FACON

BEIGNETS A MA FACON

De délicieux beignets bien aromatisés !   BEIGNETS A MA FACONPour 8 personnes :500 g de farine150 g de beurre1/4 de litre de lait2 oeufs30 g de levure de boulanger fraîche100 g de sucre1 pincée de .

CHARLOTTES AUX POMMES

CHARLOTTES AUX POMMES

Vous aimez les pommes ? Vous aimez les Charlottes ? Alors essayez cette charlotte ! Un délice à préparer la veille.

ROULEAUX SURPRISES AU JAMBON

ROULEAUX SURPRISES AU JAMBON

Voici un petit plat tout simple à réaliser et que tout le monde apprécie.

TOMATES FARCIES A MA FACON

TOMATES FARCIES A MA FACON

J'ai toujours préparé mes tomates farcies de cette façon et cela étonne toujours que je les cuise à la casserole mais toutes les personnes qui les goûtent apprécient fortement.

TARTES AUX PAMPLEMOUSSES

TARTES AUX PAMPLEMOUSSES

Une tarte aux pamplemousses ???? Tout le monde était un peu sceptique à la maison et finalement tout le monde a adoré ! Cette tarte est délicieuse !   TARTE AUX PAMPLEMOUSSESPour 6 à 8 personnes .

MOULES A LA NAGE A LA CH'TI

MOULES A LA NAGE A LA CH'TI

Nous avons mangé des moules à la marinière et il me restait un bon litre, voir plus, de moules.

Bon week end Pascal !

Bon week end Pascal !

Quoi de bon dans vos assiettes pour les fêtes de Pâques ? Dites-moi tout.

SUBLISSIMO AUX FRAISES

SUBLISSIMO AUX FRAISES

Un bon gâteau aux fraises avec une crème toute en légèreté !   Pour le gâteau : 4 oeufs 140 g de sucre en poudre 90 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique   Pour la garniture : .

LE DELICIEUX

LE DELICIEUX

Voici un gâteau très simple à réaliser et délicieux d'où son nom.

CH'TIS COOKIES

CH'TIS COOKIES

Voici des cookies moelleux à coeur ! Tout le monde s'est régalé avec en accompagnement un bon chocolat chaud maison !   CH'TIS COOKIES Pour environ 15 cookies : 250 g de farine 2 c à café de levure .

LIQUEUR DE CARAMBARS-CARAMEL AU RHUM

LIQUEUR DE CARAMBARS-CARAMEL AU RHUM

Voici une liqueur facile à faire et super bonne.

ROULADES AU GOUDA

ROULADES AU GOUDA

Voici un bon petit plat dont nous raffolons tous et facile à réaliser !!   Il vous faut : 250 g de Gouda 6 tranches de jambon 2 échalotes 100 g de champignons 1 boîte de purée de tomates   Emincez .

FONDANT AUX POIRES

FONDANT AUX POIRES

Voilà un gâteau tout simple à réaliser et délicieux !   DELICIEUX AUX POIRES Pour 8 à 10 personnes, il vous faut :  4 oeufs 6 poires 125 g de beurre  250 g de sucre en poudre  250 g de farine  .

BABA AU RHUM

BABA AU RHUM

J'avais déjà préparé un baba au rhum avec une recette fétiche et là j'ai essayé une autre recette qui est elle aussi excellente !   BABA AU RHUM   Il vous faut : Pour la pâte : 250 g de farine .

ROTI DE PORC AU GOUDA

ROTI DE PORC AU GOUDA

Voici une bonne façon d'agrémenter un rôti de porc !   ROTI DE PORC AU GOUDA     Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc 200 g de gouda 1 pot de crème fraîche de 125 g environ moutarde .

BERNARD l'a fait !!!

BERNARD l'a fait !!!

Aujourd'hui, c'est à Bernard, que je décerne son premier couvre-chef de la Ch'tite Dominique aux Fourneaux.

CREPES SUZETTE

CREPES SUZETTE

A la maison, tout le monde aime les crêpes ! Et les crêpes Suzette, je ne vous dis même pas .

GATEAU A LA BIERE BRUNE

GATEAU A LA BIERE BRUNE

Voici un gâteau facile à réaliser et qui se conserve très bien.

MOELLEUX AU MAROILLES

MOELLEUX AU MAROILLES

Pour les amoureux du Maroilles, voici un moelleux à essayer absolument : il est léger et aérien !!! un délice.

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