La Casbah des Delices61 recettes
La Casbah des Delices
Bricks au poivron rouge et poisson
Pour changer un peu des bricks classiques et traditionnelles à base de viande, je vous propose une recette à base de poisson et de poivron rouge, parfumées aux épices et au persil, auxquelles j’ai…
Sfiriya ou Sfiria algéroise
Je vous présente un plat typiquement algérois que l’on prépare surtout à l’occasion du Ramadan en raison du nombre de pains qu’il nous reste souvent.
Sigara Böreği : boreks turcs façon cigare
J’ai découvert ces délicieuses bricks avec ma voisine, qui m’en a apporté pour le ftour.
Samsa : Triangle aux amandes
Je continue à vous présenter des gâteaux que j’ai confectionné pour l’aïd.
Peynirli börek : Tarte au fromage
Voici une recette de borek turc que l’on appelle peynirli börek qui veut dire tarte au fromage.
Tchektchouka aux 3 poivrons et oignon frais
Tout d’abord je tiens à vous souhaiter un bon Ramadan 2016, en espérant que ce mois sacré vous apporte à vous et vos proches, quiétude et sérénité :) Pour débuter ce premier jour de jeûne, j’ai choisi…
Chorba frik ou Jari
Il y’a longtemps que je veux mettre la recette de la chorba sur mon blog, la voilà donc aujourd’hui ! Cette soupe parfumée est un incontournable sur nos tables ramadanesques et surtout essentielle.
Menu ftour Ramadan 2016
En association avec d’autres blogueuses, nous avons décidé de partager 2 fois par semaine, un menu de ftour, ce qui vous permettra d’avoir des idées d’entrées, d’accompagnements, de plats etc….
Menu Ftour Ramadan 2016 (2)
Comme promis, je vous avais dis la dernière fois, que pendant ce mois sacré, je vous posterai 2 menus par semaine pour varier les plaisirs.
Menu Ftour Ramadan 2016 (3)
Salam Alaykoum / Bonjour tout le mondepour la troisième fois depuis ce début de ramadan, mes amies et moi vous proposons un nouveau menu avec de nouvelles idées ! On commence par la traditionnelle…
Boreks panés et frits : Avci böreği
Me revoilà avec une nouvelle recette pour ce Ramadan, des boreks qui changent de l’ordinaire car ils sont panés et frits.
Menu ftour Ramadan 2016 (4)
Comme chaque semaine, avec mes amies blogueuses, voici notre proposition de menu pour le ftour (repas) .
Menu ftour Ramadan 2016 (5)
Voici le dernier menu de ce mois sacré, avant celui dédié aux gâteaux orientaux.
Roulé de pommes de terre à la viande hachée
Hier j’ai eu envie de changer des bricks et compagnie, je me suis donc lancée dans ce roulé de pommes de terre qui a fait succès l’année dernière sur la blogosphère et les réseaux sociaux.
Idées Gâteaux AÏd 2016
Comme vous le savez depuis le début du ramadan, avec mes amies blogueuses, nous vous proposons des idées menus pour votre repas.
Menu ftour ramadan 2017
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Ramadan Moubarak à vous et vos proches.
Menu ftour ramadan 2017
Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Comme chaque samedi du mois sacré, en association avec d’autres blogueuses, un nouveau menu, pour vous aider dans la préparation de vos repas ramadanesques.
Ramadan s’invite à nos tables
Pour ceux qui me suivent sur intagram, j’ai annoncé il y’a quelques temps faire partie d’un projet initié par A table la famille et qui regroupe 15 blogueuses/instagrameuses.