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L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette : Enchiladas de poulet (de pollo) mexicaines
Recette : Enchiladas de poulet (de pollo) mexicaines - Enchiladas de poulet Préparation de la recette : 1h10 Pour : 4 personnes La recette du sirop de curcuma Liste des ingrédients 8 tortillas de blé 600 g de blanc…
Recette : Poulet mariné au piment de Cayenne !
Recette : Poulet mariné au piment de Cayenne ! - Poulet au piment de Cayenne Préparation de la recette : 15 min + 4 h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients 4 blancs de poulet 8 cuillères…
Recette : Aji de gallina du Pérou (poulet au piment) !
Recette : Aji de gallina du Pérou (poulet au piment) ! - Aji de gallina (poulet au piment) Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes La recette du Aji de gallina Liste des ingrédients 4 blancs de poulet 2…
Recette : Brochettes de poulet Yakitori japonaises !
Recette : Brochettes de poulet Yakitori japonaises ! - Poulet Yakitori Préparation de la recette : 20 min + 12h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de blancs de poulet 6 cl de…
Recette : Poulet sauce noix de cajou (cuisine indienne) !
Recette : Poulet sauce noix de cajou (cuisine indienne) ! - Poulet aux noix de cajou Préparation de la recette : 40 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 blancs de poulet 200 g de champignons 2 oignons…
Recette : Poulet « Badami » aux amandes (cuisine indienne) !
Recette : Poulet « Badami » aux amandes (cuisine indienne) ! - Poulet aux amandes \
Recette : Poulet rôti au sel fou de l’île de Ré !
Recette : Poulet rôti au sel fou de l’île de Ré ! - Poulet rôti au sel fou Préparation de la recette : 1h10 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 gros poulet à rôtir 50 g de beurre 1 grosse…
Recette : poulet en croute au sel fou de Guérande !
Recette : poulet en croute au sel fou de Guérande ! - Poulet en croute au sel fou Préparation de la recette : 1h30 Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 1 gros poulet fermier (environ 1,5 kg) 500…
Recette : cari de poulet au curry rouge !
Recette : cari de poulet au curry rouge ! - Curry rouge de poulet Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 450 g d\'escalopes de poulet 1 petite courgette 1 poivron rouge…
Recette : Poulet à la tomate à l’ail noir !
Recette : Poulet à la tomate à l’ail noir ! - Poulet à la tomate à l\'ail noir Préparation de la recette : 1h30 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 blancs de poulet (ou des cuisses) 6 tomates…
Recette : ragoût de poulet créole aux graines de roucou !
Recette : ragoût de poulet créole aux graines de roucou ! - Ragoût de poulet Préparation de la recette : 1h45 Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : 2.
Recette : Tom Kha Kai, soupe thaï de poulet coco et galanga !
Recette : Tom Kha Kai, soupe thaï de poulet coco et galanga ! - Tom Kha Gai thaïlandaise Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 l de bouillon de volaille 4 belles escalopes de poulet…
Recette : poulet au Vadouvan masala !
Recette : poulet au Vadouvan masala ! - Poulet mariné au Vadouvan Préparation de la recette : 20 min + 1 h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 blancs de poulet 4 gousses…
Recette : Poulet au curry vert thaï !
Recette : Poulet au curry vert thaï ! - Poulet curry vert thaïlandais Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 blancs de poulet 2 boîtes de 400 g de lait…
Recette : Canard laqué pékinois (version réunionnaise) !
Recette : Canard laqué pékinois (version réunionnaise) ! - Canard laqué Préparation de la recette : 2h20 + 6h de marinade Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 gros canard (environ 2 kg) 1/2 verre de miel…
Recette : poulet DG camerounais !
Recette : poulet DG camerounais ! - Poulet DG Préparation de la recette : 1h05 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 gros poulet fermier 2 belles bananes Plantin 200 g de carottes 1 poivron…
Recette : samoussas de dinde et carotte au fenugrec
Recette : samoussas de dinde et carotte au fenugrec - Samoussas de dinde et carotte Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 400 g de filets de dinde 4 feuilles de brick…
Recette : Cuisses de poulet grillé au paprika au four
Recette : Cuisses de poulet grillé au paprika au four - Poulet grillé au paprika Préparation de la recette : 20 min Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 oignon 1 gousse d\'ail 20 cl…
Recette : mole poblano mexicain au poulet !
Recette : mole poblano mexicain au poulet ! - Poulet mole poblano Préparation de la recette : 1h50 Pour : 6 / 8 granités citronnés Liste des ingrédients : 8 hauts de cuisses de poulet désossés 6 tomates bien…
Recette : mole d’inspiration Maya au poulet !
Recette : mole d’inspiration Maya au poulet ! - Mole d\'inspiration Maya au poulet Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 blancs de poulet ou 4 escalopes 7 cuillères à…