L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette : Riz au lait d’Amérique du Sud (arroz con leche) - Arroz con leche Préparation de la recette : 2h Pour : 4 à 6 personnes Liste des ingrédients 1 tasse de riz à grain court à moyen (environ 200 g)…
Recette : Natilla colombienne (Flan de Noël traditionnel) - Natilla Colombienne Préparation de la recette : 20 min + 2h de repos Pour : 6 personnes La recette de la natilla Colombienne Liste des ingrédients 200 g de maïzena…
Recette : Labneh (labné) libanais au zaatar - Labneh Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes La recette du Labneh Liste des ingrédients 250 g de yaourt nature de vache 250 g de yaourt…
Recette : Gelée de fleurs de sureau maison - Gelée de fleurs de sureau Préparation de la recette : 1h30 Pour : quelques pots de gelée Liste des ingrédients 1,5 l d\'eau 15 g de fleurs de sureau sèches…
Comment utiliser la cannelle pour soulager la diarrhée ? - La cannelle contre la diarrhée Écorce aromatique du cannelier Cinnamomum Verum, la cannelle de Ceylan est employée en pâtisserie ou en cuisine, mais aussi comme remède naturel en phytothérapie.
Recette : Energy balls à la spiruline (boules protéinées vegan) ! - Energy balls à la spiruline Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 / 3 personnes Liste des ingrédients : 100 g de dattes medjool dénoyautées 20 g…
Recette : Milk-shake spiruline, banane et pistache ! - Milk shake banane, pistache et spiruline Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 / 3 personnes Liste des ingrédients : 250 ml de lait entier 1 banane…
Recette : Smoothie bowl banane spiruline ! - Smoothie bowl banane spiruline Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 25 cl de lait d\'amande 1 banane bien mûre 2 cuillères…
Recette : smoothie santé kiwi spiruline avocat ! - Smoothie kiwi spiruline avocat Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 smoothies Liste des ingrédients : 2 kiwis 1 avocat 1 pomme 1 cuillère à café de…
Recette : compote pomme coing à la cannelle ! - Compote pomme coing Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 coings 4 pommes Golden ou Gala 100 g de sucre roux…
Recette : Lassi (yaourt à boire indien) ! - Lassi (boisson indienne) Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 yaourts natures 6 cl de lait (ici du lait d\'amande) 4…
Recette : Confiture de fraises à l’hibiscus ! - Confiture de fraises à l’hibiscus Préparation de la recette : 1h50 Pour : 4 pots à confiture de 35 cl Liste des ingrédients : 3 kg de fraises 50 g…
Recette : confiture de framboises allégée (agar-agar + sucre de coco) ! - Confiture de framboises allégée Préparation de la recette : 20 min + une nuit de repos Pour : 4 pots à confiture de 35 cl Liste des ingrédients : 1…
Recette : cookies au chocolat et à la Stevia (sans sucre) ! - Cookies chocolat et stevia Préparation de la recette : 25 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 200 g de chocolat noir 175 g de farine 80 g…
Recette : crème au chocolat à la stévia (sans sucre) ! - Crème au chocolat à la stévia Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 poignée de feuilles de stévia séchées 150 ml…
Recette : Lait de riz à la poudre de maca, ultra-simple et rapide ! - Lait de riz au maca Préparation de la recette : 1 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 400 ml de lait de riz (ou un autre lait…
Recette : Jus d’avocat marocain (milk-shake) pour la santé ! - Jus d\'avocat Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients 1 avocat 15 amandes 1/2 l de lait Facultatif : 3 dattes ou un…
Recette : Cookies au gingembre confit et poudre de maca ! - Cookies au gingembre confit et maca Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 œuf 130 g de beurre 180 g de…
Recette : sablés au citron et poudre de baobab ! - Sablés au citron et baobab Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 125 g…
Recette : pudding aux graines de chia et poudre de maca ! - Pudding aux graines de chia et maca Préparation de la recette : 2 min + 6h de repos Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 1/2 l de lait…