L'ile aux épices1 105 recettes
L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette : sauce à la crème au yuzu (pour poisson et fruits de mer)
Recette : sauce à la crème au yuzu (pour poisson et fruits de mer) - Sauce à la crème au yuzu Préparation de la recette : 5 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 40 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café…
Recette : Galette des rois saveur noisette et yuzu !
Recette : Galette des rois saveur noisette et yuzu ! - Galette des rois à la noisette Préparation de la recette : 1h Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 250 g de pâte feuilletée 65 g de beurre 65…
Recette : crevettes grillées au piment et zeste yuzu
Recette : crevettes grillées au piment et zeste yuzu - Crevettes piment yuzu Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 25 crevettes 2 gousses d’ail 2 échalotes 1/4 de cuillère à café…
Recette : Cuisses de poulet au mélange du trappeur
Recette : Cuisses de poulet au mélange du trappeur - Cuisses de poulet façon trappeur Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de poulet Huile d\'olive Facultatif : un peu…
Recette : faire du gomasio maison !
Recette : faire du gomasio maison ! - Gomasio maison Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici la recette du fameux mélange d\'épices japonais, le gomashio.
Recette : Escalopes panées aux épices Dukkah !
Recette : Escalopes panées aux épices Dukkah ! - Escalopes panées aux épices Dukkah Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 œufs huile…
Recette : Sushis et makis saumon au gomasio !
Recette : Sushis et makis saumon au gomasio ! - Sushis et makis saumon au gomasio Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes environ 40 makis Liste des ingrédients : 4 verres de riz soit environ…
Recette : Rougail tomate réunionnais (974) !
Recette : Rougail tomate réunionnais (974) ! - Rougail tomate de la Réunion Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses tomates 2 échalotes ou 1 oignon 1 morceau…
Recette : Sauce crémeuse à la fève tonka
Recette : Sauce crémeuse à la fève tonka - Sauce crémeuse à la fève tonka Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 50 g de beurre 100 g de crème fraiche…
Recette : Madeleines au combava !
Recette : Madeleines au combava ! - Madeleines au combava Préparation de la recette : 30 min Pour : 30 madeleines Liste des ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre 200 g de farine 8 g…
Recette : Crèmes brulées à la fève tonka !
Recette : Crèmes brulées à la fève tonka ! - Crème brulée aux fèves tonka Préparation de la recette : 25 min + 2h de repos Pour : 6 crèmes brulées Liste des ingrédients : 60 cl de crème fraiche…
Recette : Carpaccio de canard au poivre sauvage
Recette : Carpaccio de canard au poivre sauvage - Carpaccio de canard au poivre sauvage Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 1 magret de canard vinaigre balsamique huile d\'olive fleur…
Recette : Boeuf au poivre de Kampot
Recette : Boeuf au poivre de Kampot - Viande de boeuf au poivre de Kampot Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 500 g de bonne viande de boeuf du…
Recette : Sindhi Chola (pois chiches à l’indienne)
Recette : Sindhi Chola (pois chiches à l’indienne) - Sindhi chola Préparation de la recette : 2h35 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 250 ml de pois chiches secs 1 oignon 2 graines de cardamome noire 5…
Recette : chutney de coings aux épices
Recette : chutney de coings aux épices - Chutney de coings Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 5 coings de taille moyenne 100 ml d’huile végétale 2 gousses d\'ail…
Recette : Crème à la fève de tonka !
Recette : Crème à la fève de tonka ! - Crème à la fève de tonka Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 18 cl de lait 1/2 écrémé 40 g de…
Recette : Romazava au poivre sauvage de Madagascar
Recette : Romazava au poivre sauvage de Madagascar - Romazava malgache Préparation de la recette : 1h35 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 15 ml d\'huile (tournesol ou colza) 1 kg de cubes de bœuf à ragoût dans…
Recette : Chantilly aux épices
Recette : Chantilly aux épices - Chantilly épicée Préparation de la recette : 5 min + 1h repos Pour : 4/6 personnes Liste des ingrédients : 100 ml de crème fraiche liquide (mini 30% de matière…
Recette : Milk-shake vanille et fèves tonka !
Recette : Milk-shake vanille et fèves tonka ! - Milk-shake vanille et fèves tonka Préparation de la recette : 5 min Pour : 4/6 personnes Liste des ingrédients : 40 cl de lait entier 1 l de glace vanille…
Recette : faire un rhum arrangé à l’ananas !
Recette : faire un rhum arrangé à l’ananas ! - Rhum aromatisé ananas Préparation de la recette : 3 mois Pour : 1l de rhum ananas Nous avons consacré un article sur comment faire un bon rhum arrangé maison, je…