L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette : Rouleau de printemps au poulet - Rouleau de printemps au poulet Préparation de la recette : 25 min Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 1 blanc de poulet 6 feuilles de riz…
Recette : Fattouche (salade libanaise au sumac) - Fattouche libanaise Préparation de la recette : 25 min Pour : 6/8 personnes Liste des ingrédients : 1 grande salade de type laitue 200 g de tomates (assez mûres) 2…
Recette : Quinoa aux épices - Quinoa aux épices Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 verres de quinoa 5 verres d\'eau 25 cl de crème fraîche…
Recette : Pizza bolognaise maison - Pizza bolognaise maison Préparation de la recette : 35 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 300 g de farine de blé 20 cl d\'eau 1 sachet de…
Recette : mousse d’asperges aux épices - Mousse d\'asperges Préparation de la recette : 45 min + 2h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg d’asperges vertes soit environ 2 bottes d\'asperges…
Recette : Stifado de boeuf (bourguignon grecque) - Stifado de boeuf Préparation de la recette : 1h15 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1,2 kg de viande de bœuf à Bourguignon 1 kg d\'oignons 4 gousses…
Recette : Salade de mangue au jus d’agrumes et aux épices - Mangue aux agrumes et épices Préparation de la recette : 12 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 1 mangue 1 orange 1 pamplemousse 1 citron vert 1…
Recette : Salade de fraises au cubèbe - Salade de fraises au cubèbe Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de fraises 1/2 petit citron 1 bonne cuillère…
Recette : Salade de Melon au jambon à l’italienne - Salade de Melon à l\'italienne Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 melons 150 g de parmesan 150 g de gorgonzola…
Recette : Amandes caramélisées (pralinées) à la cannelle - Amandes caramélisées à la cannelle et eau de rose Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Pour cette recette d\'amandes pralinées épicées, on se servira de…
Recette : Sauce tartare maison aux herbes ! - Sauce tartare maison Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 pot de sauce tartare Liste des ingrédients : 3 oeufs 4 cornichons 1 échalote 3 cuillères à…
Recette : bananes flambées aux épices ! - Bananes flambées Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 belles bananes 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère…
Recette : Rillettes de thon au St Moret et épices - Rillettes de thon au St Moret Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 grosse boîte de thon nature 1 échalote 1…
Recette : Sauce guacamole mexicaine (facile et rapide) - Sauce guacamole Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 avocats 2 tomates coupées en morceaux (ou quelques morceaux de tomates séchées)…
Recette : Biscuits sablés au gingembre confit - Sablés au gingembre confit Préparation de la recette : 30 min + 1h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 100 g de beurre 150 g de…
Epices et régime : maigrir avec les aromates, les alliés minceur ! - Les épices, les herbes et les régimes Tout savoir sur les aromates et la perte de poids ! Les épices et les herbes peuvent-elles aider à perdre du poids ?…
Recette : Navarin d’agneau marocain aux épices - Navarin d\'agneau aux épices Préparation de la recette : 2h20 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg d\'agneau en morceaux (haut de gigot, collier, plat de côtes.
Recette : Risotto de crevettes au safran et autres épices - Risotto de crevettes au safran Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 320 g de riz Arborio pour risotto italien 300 g…
Recette : Salade d’agrumes aux épices - Salade d’agrumes aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 pamplemousse 3 oranges 1 citron jaune 1 orange (pour les…
Recette : Hot cross buns (petits pains anglais de Pâques) - Hot cross buns (petits pains anglais de Pâques) Préparation de la recette : 1h + 1h30 de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : Pour les hot cross…