Cuisine vegan familiale depuis 2013
Un plat parfaitement de saison! Préparé avec les grosses et savoureuses tomates et le maïs du maraîcher.
À ne pas confondre avec la lasagne AUX aubergines et pesto ;-) Malgré la mochitude de la photo et la saison des aubergines envo.
Je disais hier que je croulais sour mon avanlanche de courges achetées à l'automne.
J'ai tellement tardé à noter convenablement (façon de parler pour le "convenablement"!) ce plat qu'il n'est plus de saison! Mais comme il a.
Voilà pour moi une façon de faire le pont entre cet hiver qui n'en finit plus et le printemps qui donne pourtant des (minces) signe.
Des épices "chaudes" pour faire la transition entre cet hiver ce printemps et le (vrai) printemps.
Suffit qu'il y ait des asperges (en saison) pour qu'un plat (vegan) me fasse sauter de joie! Sur une pâte à pizza abaissée bien min.
Un heureux petit snack d'été.
J'ai peur de bloguer cette recette\astuce trop tard.
Depuis des années ce repas se retrouve sur ma table au moins une fois à l'automne et j'en congèle pour le dur hiver à venir.
Un plat que j'ai fait il y a quelques semaines avec ma dernière aubergine de la saison.
Du très bon "junk" de vendredi! C'est ma grande expat' qui vit dans le grand nord qui nous a préparé ces délicieusetés lors de son.
J'ai été séduite par ce plat vu chez La Valkyrie Végétarienne .