L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 475 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Poutine et brick hot-dog à la choucroute
Pour la poutine; des frites au four du fromage Gusta italien (1\3 de la quantité) et du Edam Nafsika (2\3) de la sauce de VeganQuébe.
Macaroni chinois
Noter les éléments d'un vide-frigo? Why not! D'ailleurs ce n'est pas la première fois que je "commets" ce genre de billet ;-) Mais.
Bruschetta de courgette et feta végétal
La courgette est cuite sur le bbq (ou autrement bien sûr) Elle est déposée sur du pain grillé, coupée en petits morceaux, avec des .
Baba ganouj de courgettes
On fait griller au four à 400 pendant 45 minutes; 3 courgettes 1 gousse d'ail (ou plus hein?) On enlève la peau des courgettes .
Petites pommes de terre, poivrons grillés, et tof'oeuf
C'était un soir où la lumière ne coopérait pas.
Soupe bien consistante aux patates douces, lentilles et épinards
À la poêle dans un peu d'huile d'olive ou de coco; 1 patate douce en dés 1 carotte en tronçons 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émi.
Soupe marocaine au chou-fleur, lentilles, patate douce et épinards
Je suis un peu craintive à appeler officiellement un truc "marocain" maintenant qu'on a un "vrai" marocain dans la famille ;-) M.
Hot-dog pimpé et wrap de poutine
J'ai trouvé des rotis véganes à l'épicerie! Yeah! Je les ai mis à contribution dans.
Pâtes aux champignons et kale
À la poêle; des pleurotes (genre 200g) des champignons de paris ou café.
Pâtes aux champignons et saucisses Gusta
Ben oui; encore des pâtes aux champignons et saucisses végétales! Désolée.
Pommes de terre, aubergines, et saucisses au four
Un "one pot" au four! Au four, à 450 chaleur pulsée; des pommes de terre en tranches fines une ou 2 aubergines en tranches moy.
Aubergine farcie au riz
L'aubergine est coupée en 2 et cuite au four à 375 (côtés coupés vers le bas) pendant 40 minutes (ou plus selon la taille de la bête).
Tajine à la mijoteuse
Quand on a un "craving" de tajine et qu'on n 'est pas là pour surveiller la cuisson.
Dumplings farcis au fromage végétal
Entre 2 pâtes à dumplings; du frauxmage Nafsika "à pizza" un peu d'huile épicée Ça cuit au four à 425 pendant 20 minutes.