Cuisine vegan familiale depuis 2013
Au robot; 3 bananes coupées en rondelles, congelées 1 cuillère à thé de cannelle 1 cuillère à thé de clou de girofle 1\2 cuil.
J'adore que les trucs simples qui donnent l'impression qu'ils sont compliqués.
Ça change de la "trad' " compote-cannelle\vanille! pommes (beaucoup) bananes (un peu) cannelle anis étoilé cardamone gr.
C'est ça! Juste ça! Tout est dans le titre! Cuit sur plaque.
Une belle salade de saison, qui à elle seule pourrait faire un heureux repas.
Sur une purée de brocoli (le broc' est passé au bras mélangeur avec un oignon qui avit cuit avec lui, du thym, du oivre, et du bouillo.
Sur une pâte à naan ou à pizza abaissée j'ai déposé de la compote de pommes maison (non sucrée) et du fauxmage ( provolone de Follow .
Pour faire des crêpes "classiques" on (quand je dis "on" je parle de chez moi) mélange 250g de farine avec 1 tasse d'eau et 1 1\2 tas.
Les tartes aux pommes sont parfois fines et artistiques Elles sont parfois dodues Elles sont parfois à l'envers .
Ces temps-ci, les "nice creams" se dégustent quotidiennement dans ma chaumière.
1\2 tasse de dattes cacao au goût (disons environ 2-3-4 cuillères à table) On "robote' On façonne selon la façon don.
Pour préparer la garniture, on passe à la poêle; 1 oignon en fines rondelles quelques champignons en tranches 1 grosse pomme.
Je disais ici que les "nice creams" se dégustent quotidiennement dans ma chaumière.
Après ceci, promis, je ne vous embête plus avec les " nicre creams " ;-) Mais déguster une crème glacée dehors, un 11 décembre.
Les plats longuement mijotés font partie des nombreux plaisirs de l'automne.
Saupoudrées de sucre de coco, les moitiés de pamplemousse passent 2-3 minutes sous le grill.
Des dattes trempées et mises en purée Des pommes râpées Du cacao Des flocons d'avoine On s'appelle et on déjeune ;-) .