L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie422 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Salade de pâtes, courgettes, feta, et moult bonnes choses qui va directement dans les boîtes à lunch
Pour un paquet de 454g de pâtes cuites, on ajoute; environ 1 tasse de gourganes (blanchies) (ou des "fagioli" ou des edamames) 4 c.
Soupe de carottes, lentilles rouges et gingembre, avec garniture de tomates et spiruline
4 tasses de carottes en rondelles 1 tasse de lentilles rouges 1 bon pouce de gingembre frais 4 gousses d'ail Ou bien on fait reven.
Soupe d'oignons avec croûtons de pommes de terre
Je fais suer (!); Des oignons coupés en tronçons (pour 5 convives; 6-7 gros oignons) 1-2 pommes de terre en dés Je couvre d'eau .
Le breuvage des sorcières; la limonade à la citrouille
Dans le mélangeur; 1 tasse de chair de citrouille cuite 1 cuillère à soupe d' épices d'hiver 1\2 à 1 cuillère à thé de café très fi.
Vichyssoise à la citronnelle
Une vichyssoise aux parfums exubérants qui sort de la toute simple "patate".
Soupe automnale au chou rouge
Non non; ceci n'est pas un "gallon" de peinture qui servirait à redécorer ma cour* ;-) Je couvre d'eau; 1 chou rouge coupé grossière.
Salade chaude de betteraves, choux de Bruxelles, tempeh et pommes
Cuire les betteraves au four (ou autrement) puis les peler et les couper en dés.
Soupe miso aux spaghettis de courgettes, épinards et champignons
Pour 6 bonnes portions il faut environ .
Soupe amérindienne
Une soupe qui s'invite régulièrement à ma table pendant la saison froide et qui, parce qu'elle était dite "amérindienne", a fait consomme.
Salade de kale massé... de luxe!
Ou salade de kale snob! Parce qu'au lieu d'être massé à la "vulgaire" ;-) huile d'olive, le kale en question est massé avec de l'huile .
Ribollita garnie de granola salé
Une soupe de "pauvre" qui prouve encore une fois que la cuisine italienne n'a pas besoin de grand chose pour être délicieuse.
Soupe "deep south"
On fait d'abord exhaler les parfums dans de l'huile d'olive; des graines de carvi et de fenouil, de la sariette, du curcuma, du.
Mini pitas à la salade de pois chiches
Il est plus que temps que je note cette recette qui se retrouve plus souvent qu'à son tour sur la table, dans les boîtes à lunch, dans le.