Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Succès garanti avec cette recette facile et rapide de Colin au citron et à la ciboulette, idéale pour un repas léger et savoureux.
Découvrez ma recette de gratin de pommes de terre au jambon rôti, avec du fromage Gruyère fondant et une crème onctueuse.
Plongez dans le réconfort d’un gratin où les pommes de terre fondantes s’harmonisent parfaitement avec le jambon rôti savoureux, dont les saveurs vous séduiront.
Ce Pulled Pork est un plat convivial et gourmand qui ravira vos papilles.
Des champignons juteux et une viande hachée tendre se marient à merveille dans cette sauce Bolognaise riche et parfumée.
Succombez à la tentation d’une côte de bœuf juteuse, accompagnée d’une sauce au poivre riche en arômes.
Un dessert aux saveurs acidulées et sucrées qui saura vous surprendre.
Laissez-vous tenter par la délicatesse des morilles et la gourmandise du jambon dans cette omelette au jambon sauce aux morilles, un véritable régal pour les papilles.
Goûtez à l'excellence avec les Asperges Vertes du Valais, reconnues pour leur qualité supérieure, savoureuses et exceptionnelles.
Évadez-vous vers l'Asie avec ces crevettes et légumes sautés aux noix de cajou.
Pour un repas léger et savoureux, optez pour cette salade fraîche et colorée, composée de jeunes pousses, de jambon Serrano et de crottin de Chavignol, relevée d'une vinaigrette au vinaigre de Xérès.
Laissez-vous tenter par ces tagliatelles d'asperges aux morilles à la crème, une recette facile et rapide pour un plat printanier savoureux.
Un plat familial savoureux et réconfortant : Un plat gratiné fondant et onctueux, facile à réaliser.
Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 pavés de saumon Huile d'olive Sel & poivre Pour le beurre épicé : 250 gr de beurre à la fleur de sel maison (ou autre du commerce) 1 càc de curcuma 2 càc.
Réconfortez-vous en dégustant une omelette montagnarde généreuse : facile à préparer et savoureuse.
Dégustez l'alliance subtile des asperges vertes et des Saint-Jacques dans une recette facile et rapide.
Parfait pour les occasions spéciales, ce dos de cabillaud sublimera votre table et ravira vos invités.